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    “啥蚂蚁上树,不就是粉丝么?”黄大丫一瞧,不就是粉丝加肉末么,还取这么个名字。
      唐兰欣噗嗤一声笑了出来,可不就是粉丝加肉末么。
      这道菜还是她求着小统才学来的呢。
      想着店铺即将开张,她磨着小统给她加餐。
      小统这抠抠搜搜的性子也不知道跟谁学的,死活不肯给,最后被她磨得烦了,才给了这么一道菜谱。
      还是这么简单的一个,她简直欲哭无泪。
      想着店里总不能只有几道菜,这段时间她都去村里各个婶子家里取经去了,倒是学了不少。
      “黄婶儿,您可别小瞧这粉丝加肉末,您动动筷子,吃吃看?”唐兰欣瞅到黄大丫一脸不屑的神情,冲着她笑吟吟地说。
      黄大丫望了唐兰欣一眼,“吃就吃,谁还怕吃么?”
      说着,拿起筷子朝着菜碟里伸去。
      她方才只匆匆瞥了一眼,这下倒是看清楚了,其他的不说,这配色还是很亮眼的。
      只见这碟子菜色泽油亮,红色的辣椒、白色的肉末、金黄的粉丝,再点缀上几颗小葱,一碟菜几种颜色相互搭配、相互映衬,十分惹眼。
      这么一看,那白色的肉末附着在粉丝上,倒真有点像蚂蚁爬在树枝上,让人忍不住口水直流。
      蚂蚁上树,这名字还挺形象的。
      黄大丫夹起一把粉丝放进自己碗里,再挑上几根粉丝放进嘴里,只觉柔嫩爽滑,麻辣咸香,味道美极了。
      “你别说啊,还挺好吃的,我也学着回去做去。”黄大丫又夹了几筷子粉丝,不停往嘴里送。
      唐兰欣忍不住笑出声来,“黄婶儿,还有别的菜呢,您光吃粉丝就吃饱落。”
      一桌子菜呢,盯着蚂蚁上树吃,好歹也雨露均分啊。
      黄婶儿横了她一眼,“你打量着我不识货啊,你那些个菜哪个是我没吃过的。”
      农村人,哪家哪户几乎都是自给自足,种的也就那些个菜,天天吃的都是这些菜,早就腻了。
      唐兰欣这一大桌子菜,种类是多,可哪个菜不是常吃的,就蚂蚁上树这道菜她没吃过。
      别说吃过了,就是见也没见过啊。
      她们古塘村里,粉丝都是用来做汤的,或是当煮个粉丝汤,或是别的汤里做配菜。
      将粉丝当菜来炒,这真是黄大丫头一回见,也是头一回吃,可不得吃个够劲。
      “成,您呀,要吃多少吃多少,还有呢。”
      “我这桌子菜啊,可不单单蚂蚁上树您没吃过,其他的啊,您估计也没吃过,您啊,也都尝尝吧。”
      黄大丫想吃,唐兰欣还能拦着不成,这可是对她厨艺的认可。
      她边说着边给妞妞夹了一筷子粉丝放她碗里,她夹的是不辣的这份。
      她一共炒了两份,妞妞还小,不能吃太辣的东西,她炒了一份没放辣子的。
      她们吃的是辣味的,那滋味,越辣越想吃。
      给妞妞夹了,也不能忘记唐磊,人家可是小客人呢。
      唐磊见碗里多了一把粉丝和肉末,抬头一看是唐兰欣给她夹的,腼腆地笑了笑。
      “你还炒两份啊。”黄大丫嘴里吃着,眼睛也没闲着,见着唐兰欣的动作,有点惊讶。
      她

第83章 由来[1/2页]