第0258章：揣测三爷心中意
白三爷见大家都喝的差不多了，随召唤着李莺和满房上热菜！
这让大家更加急眼了！因为满满一大桌子的凉菜还没有吃完，那些新上来的热菜，不得不见缝插针放在桌子上，或者干脆放在凉菜盘子上，或者干脆端走了！
热菜依然是四荤四素八个！中间没有作停留，一鼓作气，全部上齐了！
好家伙，竟然是，清炒小白菜、油煎老豆腐、炒蘑菇、炒豆芽四个素菜！还有，青椒肉丝、洋葱肉片、红烧肉扣碗和萝卜炖鸡块四个荤菜！
这些热菜，全都是热气腾腾、香飘四溢、清爽可口、色香味俱全！很是勾人食欲！只可惜，大家都是眼睛望着，口水流着，肚里却撑着留下可以强行塞进去的空间已经非常有限了！
即使这样，满房和李莺又双手抱上来一只瓦盆热汤！分别是酸辣开胃汤和米酒蛋花汤！
大家不由得开始惊叹，这老白家是怎么了，不就是一个见面会嘛，何必闹出这么大的动静？其实，主要原因是，老白家非常重视董婉晴这个姑娘！至于这么气派的宴席，对于今天的老白家来说，也许是有些力不从心，毕竟家是没落，但是，这要是放在昔日，这根本不算啥！不论是白三爷这个保长，还是白满仓这个冶州行署专员兼107师师长！那都是司空见惯的事情！
前面八个热菜，大家已经是撑着肚皮吃下的，最后两个汤，真真是把搞得哭笑不得！欲罢不能！
因为啥哩？
那些热菜，放在喝酒后再吃，有暖胃的功能！毕竟前面的两个小吃和八个凉菜，均是凉的，没有温度。虽然当时是在初夏，天气炎热，吃起来比较爽口，但是，凉菜毕竟都是凉菜，吃多了会闹肚子的！对肠胃也不好！酒后，上热菜，是冶州当地千百年来传承下来的规矩！一则暖胃，二则可以让大家趁热吃，不再劝酒划拳让热菜变冷，非常科学！还是有一定道理的！
无奈，前面在那个缺吃少喝的年代，大家普遍不富裕，不说是平时，就是过年过节的，也不可能吃到如此丰盛的完整宴席！两个小吃，四荤四素八个凉菜，四荤四素八个热菜，一咸一甜两个热汤！一共足足二十道菜品！恰好组成了十全十美这么一个吉祥讨好的词语！
六个知青孩子，虽然生活在冶州城这个相对富裕的地方，但是，依然很少见到这么气派的场面！因为他们大多都是刚从学堂出来的学生娃！而高规格完整的宴席，只有在过去的达官贵人的酒宴，还有普通人家的结婚酒席上可以见到吃到！
解放后的七十年代初，我们冶州地区，还是相当贫困的，人民身穿补着补丁的衣裤是很常见的，吃着粗茶淡饭也是很常见的！甚至有些家庭，一天到晚，都是红薯的主阵地！红薯汤、红薯面、离开红薯不成饭！
早上是玉米糁汤下红薯块或者红薯片；中午是面粉包裹了
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