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第166章 全家一起做粉条[1/2页]

灵泉空间,团宠农女种田忙 一只绿西瓜

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    苏福尴尬的挠了挠头,有些不知所措,他刚才就是嘴快而已。
      “大哥,你想要造福百姓的想法没错,我知道你是好心,不过现在也不知道方子该献给谁,咱们家还是先将粉条做出来吧,等粉条打出知名度来了,想要为百姓谋福利的人自然会寻上门来。
      要是对方是真的为百姓着想,我愿意把方子献出去,毕竟这方子也不是我能想出来的,不过是借助了前人的智慧而已。”苏璃在一旁说道。
      “为今之计也只能这样了,那咱们什么时候开始做粉条,是像以前一样招长工还是咱们自己做?”苏福问道。
      苏璃想了想:“还是咱们家自己做吧,眼下只有咱们村的人种红薯,其他村也没有人种,把这些红薯都做完了咱们也没有红薯来源,所以就大家受累一点,
      等粉条传扬出去了,明年种红薯的人肯定就多了,到时候咱们家就可以开作坊了。”
      “行,那咱们明天就开工,争取早点把粉条都做出来。”苏大山气势满满的说道。
      “闺女,需要什么东西要提前准备的吗?”细心的林氏问道。
      “是要准备一些东西,需要两个大水缸,里面装满冷水,还需要木棒晾晒粉条,木棒要多一点,不要太粗,就跟小孩的手腕差不多粗细就行,大木盆也要多准备几个……”苏璃将需要的东西一一列举出来。
      “这些东西,老大,你就带着你几个弟弟去准备吧,要今天之内全都准备好,反正这个任务我就交给你们了,你们可要给我办好了。”苏大山拍了拍苏福几兄弟的肩膀,一脸严肃的说道。
      苏福几人表情立马变得严肃起来,有种被委以重任的感觉:“爹,你放心,我们一定办得妥妥的。”
      “嗯,不错,现在你们就去忙吧!”苏大山很是满意的点点头,然后摆摆手就让他们赶紧去忙活。
      第二日,因为要做粉条,所以全家都起了个大早,连苏璃这个爱赖床的今日也早早的起来了。
      匆匆的吃完早饭,然后便开始做粉条,苏璃与苏康做指导,一个步骤一个步骤的教大家。
      好在做粉条虽然复杂,但也不是很难,教完大家做了第一遍之后,第二遍显然就顺畅很多了,忙活了一个上午,第一根木棒上终于顺利的挂上了粉条。
      一家人忙忙碌碌,地里的辣椒也红了许多,必须该采收了,因为大家都忙着做粉条,苏璃带着苏康一起去采收辣椒,兄妹两人忙活了三天,才将第一批红透了的辣椒都采收完。
      采下来的辣椒也需要晒干,然后用晒干的茅草将辣椒编成一串一串的,挂在屋檐下,经过时间的等待,红辣椒就会变成干红辣椒。
      又留下一些红辣椒,苏璃打算将它们做成糟辣椒,因为是第一次做,不确定会不会成功,所以,苏璃只打算做一点。
      将红辣椒、姜、大蒜洗干净,全部一起剁碎,加盐和高度白酒搅拌均匀,放在无油无水的坛子里密封好就行。
      苏璃做了四坛,将它们放在地窖里,大概七天左右的时间就可以食用了。
      经过一段时间的努力,苏家的院子里是一排一排的粉条,屋檐下又是一

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