再想到酒楼开业的这段时间，她在这边当厨子，已经耽搁的事情，更是直冒冷汗。
美食城的装修和盖客栈的进度，她没关心过；
儿童乐园的设施她也没去关注后边都做成什么样了；
作坊即将要开设的做丸子的部门，人员都招好了，因为她没时间去教，迟迟没有开工；
计划初十开始做月饼，也推迟了三天；
大棚蔬菜就在家门口，更是连看都没有看过……
她这是被仇恨迷失了双眼吗？
刘思月立即否认了这种想法，虽然对客福来的所作所为，她是很气愤，但还不至于满脑子都是仇恨。
她思来想去，最后把这些转变归咎于她从来没有真正的当过老板，身边也从来没有做老板的人。
她模仿不到，也学习不到。
前世，大学还没毕业呢，她就一头扎进做美食的世界，包括之前实习打工的钱，都是花在到处跑来跑去和人交流做美食的经验上面。
随后她边存钱边打造了自己的厨房，戏称自家的厨房是“超级厨房”，也用“超级厨房”这四个字做了她的直播号。
再之后，每天除了直播，就是刷剧刷视频，采购各种食材研究美食，参加各种美食交流会。
来到大晋朝后，她和溢香居合作，只是自家的小生意，做好了吃食就送去。
之后开了作坊，依旧是和溢香居合作，只是由家里人做吃食换成了女工在做吃食，从自己送货变成了找村里人送货。
至于什么卖粽子、卖月饼之类的，也都是根据前世的营销手段照猫画虎的学着。
刘思月深刻的彻底的剖析了一遍自己。
她开的作坊能正常运转，并不是她有多么厉害或者是经商天赋，而是她从一个小员工的内心出发，员工怎么想的，想要什么，她的作坊就适时地推出一些奖励或者福利来满足这些需求。
甚至为了提升村子里女人的地位，搬来了很多前世对于女性的福利，所以在管理上以及待遇上才让村民们那么满意。
想通了，她就知道下一步要怎么做了。
找准定位很重要！
没有谁是万能的，但她可以招更擅长某些方面的人，来做擅长的事儿。
好像很多事都是一通百通的，在想明白了自身的问题之后，刘思月马上意识到她没有善用燕伯这个她既信任又有能力的人。
为什么都要她自己扛着不松手呢？
既劳心受累，又没把事情做好。
放权！
她要放权！
要想走得更长远，她也必须放权！
此时，三个厨子正陆续做好了自己的拿手菜，端去了包间等待试吃之后的结果。
这一次，刘思月把郭大厨和程大厨一起喊来，让他们俩与燕伯一起品尝三位应聘者做的菜肴，
第249章 找准定位很重要[1/2页]