并让他们各自发表自己的意见。
她全程既没有说话评论,也没有去品尝任何一道菜。
她相信凭借郭大厨和程大厨的手艺,对菜品的品尝之道,定会有一番自己独特的见解。
她也相信,凭借燕伯在金府做了大半辈子的管家,在看人一道上,也必然会比她这个读完书就一心研究美食的人更精准。
三人经过讨论,最后皆是觉得,其中有一位姓陈的厨子,符合做店里的大厨的条件,至于另外两位,只能做普通的厨子。
刘思月笑了,笑意直达眼底,笑意直抵内心。
看吧,就算是没有她在,一样能选出手艺最好的人来做大厨!
“燕伯,还有各位已经上任和即将上任的大厨们,从现在起,客似云来就交给你们了,我以后没什么事儿,就不来了。”刘思月笑得明媚,语气里都是轻松。
“月姑娘,我还没都学会全部的菜式呢!”郭大厨满脸都是急色,他这段时间每天都能学两道新菜式,可还没完全学会,月姑娘不来了可咋办。
“放心,我有空了就会亲自过来教你,没空的话我也会写下来,让你自己慢慢研究。”
郭大厨听了这话,才放心些。
燕伯紧随其后,“月姑娘,你不过来了,那这酒楼?”
“燕伯,这酒楼以后就由你来做主,我相信凭借你多年的管家经验和打理铺子的经验,这小小的客似云来,对你来说是不在话下的。”刘思月心里补了一句:反倒是我对于管理才真的一窍不通。
“行了,就这样决定了,大家该干什么就干什么吧,以后管理上的事儿,都由燕伯做主,菜色上面的事情,暂时由三位大厨做主,你们无法做主的再和我说。”
刘思月一身轻松的出了包间的门,“十三,十三呢?”
“月姑娘,我在呢!”十三不知道从哪里跑了出来。
“去帮忙把十一喊回来。”
十三看了看慢了月姑娘一步从包间里走出来的程大厨,用眼神示意,十一要是被叫回来了谁看着他呀?
刘思月看懂了十一的暗示,笑了笑,“去吧,把十一喊回来。”
十三不再多说,转身出门。
刘思月又坐回了之前金流星坐的那个卡座,茶水已凉,心却火热。
“月姑娘。不用再看着程平家眷了吗?”十一被十三喊回来,也是一头雾水。
“不用了,以后都不去看着了,不论他是否有问题,我相信燕伯都会处理好这些事的。”
刘思月这会儿觉得内心特别的开阔,不知道是因为她想开了,还是一直压在在脑海里的雾霾散去了。
“十三,今明两天你就继续留在酒楼里,一个是和燕伯再多学学怎样做管理,一个是和去府城的那些人多熟悉熟悉。”
刘思月想了想,补充道:“对了,明天再过来一天,你们就都不用来了,在家里休息一天,然后十五那天去府城。噢,记得告诉金公子,我回家了,他要是想吃那四道菜,就回槐树村吃吧!”
随后,便带着十一,乐呵呵的出了客似云来的大门。
第249章 找准定位很重要[2/2页]