程平立即应道：“如此甚好，不知在下何时能来上工？”
刘思月接话：“要是程大厨没有别的事儿，今天就可以上工，只是不知道程大厨有没有徒弟需要一并带来？”
古人对各种手艺都特别重视，担心自己的技术会被外人学去，因此哪怕是找人帮忙，也不会找外人。
就好比郭大厨，他的灶屋除了他的徒弟之外，也就只有刘思月才能随时进去，哪怕是掌柜，都要经过允许才可进入，至于其他人是一律不许的。
“今日即可上工。”程平略显尴尬，“之前在下是有带一二徒儿，不过此次回祖宅路途甚远，徒儿并未随行。”
“作为大厨的话，光是你一个人保证是忙不过来的，是我这边帮你推荐两个帮工，还是你自己寻人呢？”刘思月故意问道。
“若是可以，还请东家安排，在下刚回此地……未有人选。”
刘思月也不知程平是以退为进，还是心机深沉，“行，那我知道了，我这两天会尽快把人员给你安排上，今天就先劳烦程大厨亲自动手了。其他事情让燕伯和你详谈吧。”说完便起身去了后院。
“那是新来的大厨吗？”
她这边一进灶屋，郭大厨就急忙凑上来小声询问，一双小眼睛还咔吧咔吧地猛给她使眼色。
“对，新来的，你一个人忙不过来，我也没办法天天在这里掌勺，多请几个人大家都轻松。”
郭大厨心下一惊，脱口问道：“多请几个？难道月姑娘还要再请人？”
“对呀，我预计要请四个大厨。”酒楼着急开张，人员没请到位，遇到合适的，她当然要多请一点儿。
在她挤兑客福来的时候，溢香居也同样会被挤兑，若是那两家的客人都过来她这客似云来吃饭，怕是四个大厨还不够呢！
“月姑娘，那你这调味料……”
自从他答应来月姑娘的酒楼上工，月姑娘就给他写了一份调味料的用量及使用方法，他已经私下研究几天了。
昨天酒楼开业，他还是第一次正式运用到多种菜式当中，深感这调味料的神奇之处，令他的厨艺都提升了一个新的高度。
他还没完全摸索明白呢，月姑娘若是再招人进来，那……他以后回了溢香居，还怎么做除了月姑娘外的第一人？
刘思月看出了郭大厨的那点儿小心思，便安慰道：“郭大厨放心，这调味料只有你一个人有使用权与知情权，但凡是需要用到这些调味料的菜式，都由你一个人做。我不会让别人知道调味料的存在，更不会教别人。如此的话，怕是要辛苦你了。”
别说她和钱掌柜之前就有过口头约定，哪怕是没有，就冲着钱掌柜那么帮她，她也不会私下把调味料外传出去。
古人并不笨，相反很聪明，一旦用过了，偷偷破解她制作的十三香的原料，哪怕比例和种类不能完全还原，那么也可以适量运用到菜肴中去。
况且十三香本就是没有固定的搭配方式，每个人的配方都有自己的独特之处，为了做那第一个打开香料市场的人，她也不会让别人先认识到十三香。
郭大厨听了刘思月的话，知道是自己小心眼儿了，有些不好意思：“我不怕辛苦，嘿嘿，月姑娘，我，我就是……就是……”
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第235章 难道要去槐树村订蛋糕吗[1/2页]