p; 直接就投降了?
这可不是老钱一贯的性格呀!
难不成是这老狐狸的新套路?
刘思月摸不准钱掌柜的想法,自然不会先把底牌亮出去,而是把问题推回去,反问钱掌柜想怎么合作。
钱掌柜自然不傻,他当然知道从他踏进这个小院门的那一刻,他就输了,但是他没办法,只能硬着头皮上。
再没个准信儿,他就真的把县城里的大户人家都得罪光了,没有那些大户人家的支持,那他溢香居的东西还能卖给谁?
就算他现在能忍痛把所有有关寿宴的生意都推了,但那不是推了就能解决的事。
人家都会认为他老钱不给人家面子,能接韩府的生意却不肯接他们的,一样得罪人。
世上没有早知道……
钱掌柜真的认命了,叹了一口气,“大侄女,说说你的想法吧,只要不是太过了,钱伯伯都同意。”
钱掌柜这话一出,反倒是让刘思月没辙了。
貌似……老钱放弃和自己拼杀了?
这样还真不好办了。
想她刘思月是遇强则强的,越拼杀越起劲儿。
可老钱就这样举白旗了,自己还真的不好狮子大开口了。
刘思月想了想,最终决定,这次就放过老钱,直接讲心理价位,但是自己不会再退让一分。
随即便收起脸上的笑容,认真地说:“钱伯伯,关于席面,你出食材,我出手艺,赚的银子我们五五分,不讨价还价。若是你觉得不行,咱们也就不谈这个了,还是继续之前的合作。”
钱掌柜的心理价位,是溢香居和刘思月七三分账,没想到一下子压到了这么低。
他看得出刘思月的坚持,若是他不同意,真的谈不下去。
是不是搬了石头砸了自己的脚?
本想着能借着寿宴,抢一抢客福来的生意,现在居然把自己推到了风口浪尖,一个搞不好,不仅没抢到人家的生意,还把自家的老主顾都给得罪了。
良久,钱掌柜再次叹息一声:“都听大侄女的。”
话说,打一个巴掌给一个甜枣,她刘思月也不是小气的人,转身进屋,拿着她昨天晚上写出来的各种席面,开始一个一个地讲给钱掌柜听。
虽然刘思月自己没有开过酒楼,但前世吃的各种席面还是不少的。
只见刘思月的单子上写着的,除了寿宴,还有喜宴、搬迁宴、升学宴、满月宴、各种节日的宴席都有,以及不同的规格和菜式。
钱掌柜越听眼睛越亮,大户人家过寿的,也就那么几个人,一年下来都没几场。
可大侄女现在提到的,几乎所有的宴席都有了,对应的特色菜式也不一样,一经推出,他有自信,溢香居绝对会大放异彩。
爱学猫叫的钱掌柜,不负众望,“秒!秒啊!秒!”
“大侄女,那个生日蛋糕……这两天好多人在问。”
钱掌柜这会儿一点都不觉得五五分是自己吃亏了,反而觉得赚大了,说话更不藏着掖着了。
两个人都坦诚的谈一件事,那就很容易了。
刘思月也实话实说:“钱伯伯,生日蛋糕也可以根据各种席面,做成相应的,比如喜宴,可以把寿星换成一对新人的样式。但是因为工艺复杂,不能大批量的做,目前只能七天做一个。而且,生日蛋糕的食材是我自己出的,这个我可不和你分。”
“七天做一个?”
钱掌柜急了,生日蛋糕不分钱也无所谓,但七天一个怎么行?韩员外家的小公子,都连着催两天了,还有那廖公子,宋管家……
第43章 谈合作[2/2页]