刘思月一行人刚到家门口，就和准备出门挖野菜的谭婆子碰上了。
“月丫头，你这背篓里的是……芦苇尖？这东西……能吃？”
谭婆子想说，这东西又苦又涩的贼难吃，有掰它的时间，挖点正经野菜不好吗？
虽然野菜也不顶饿，最起码能入口。
可想到昨晚的鱼汤，又把话憋住了。
荻笋要是听到谭婆子的腹诽，非得问上一句：谁不正经了？
“娘，这是荻笋，好吃着呢，不是芦苇尖。”刘思月回答。
谭婆子虽然有点怀疑，但是却没出声。
她这个儿媳妇，虽然被那个自称是什么婶子的小妇人给贱卖了，但毕竟不是人家的亲生父母。
就小儿媳妇这一手做菜的手艺，这见识，说不定有什么大造化呢！
别看她没问，但昨天儿媳妇看一眼就知道她手里拿的那两张纸是婚书和户籍，明显就是个认字的。
想他们整个槐树村，除了里正和里正家读私塾的大孙子认字，其他人别说是豆大的字了，一整板豆腐那么大的字，也没认识俩。
刘思月看谭婆子说：“娘，你要是没有别的事就先别去了，先帮我把这些荻笋收拾了，听小东和小西说，还有几个地方也有，咱都掰回来。这个晒干了冬天也能吃。”
荻笋这东西不怕掰，越掰越多，刘思月想着，这边的人不会去除苦涩味，所以都不吃这些东西。
如果……
如果可以……
她是不是能靠这些别人都不吃的东西来赚钱呢？
就像很多穿越大神靠猪下水赚钱一样。
嗯……可以试试！
“行，那我不去了，你说咋弄。”谭婆子放下手里的东西，打算帮儿媳妇处理笋子。
有了昨天的的鱼汤，谭婆子对荻笋的接受度非常高。
“娘，那奶奶在家收拾，我们去别的地方，再掰一些回来吧！”小东着急地说。
由于村子里的人都穷，食物匮乏的很。
所以一旦知道什么东西可以吃，大家都想多弄点回家。
搬回家了才是自家吃的，长在外面谁知道最终进的是谁的肚子呢。
刘思月想了想，不管能不能靠它赚钱，自家留着吃也是好的。
“行，那你们三个大的去，千万别下水玩，早点回来，半个时辰就能吃饭了。小四小五就不去了，留在家。”
眼看着被她留在家的两个小的撅起来的小嘴，立马又说：“留家里帮娘收拾这些笋子，省的娘做饭，奶奶一个人忙不过来。”
哎！孩子太懂事，没活儿干都不高兴！
刘思月嘴角带笑，淡淡地忧伤着。
给老小演示了一遍怎么剥皮，刘思月就进了“半开放式田园风格的简约厨房”。
想到今天没有主食吃，刘思月准备用那两条一尺多长的大鲢鱼做鱼丸，再下点荻笋，保证美味！
虽然没有欧阳修诗里的鲥鱼，但咱这荻笋鱼丸汤应该也不差！
先泡上一碗葱姜水，接着杀鱼，去头尾，去鱼骨，刮鱼茸。
倒入葱姜水搅拌上劲儿。
趁着院子里的人不注意，刘思月又带着装鱼茸的盆，回“超级厨房”里加了两个蛋清和一小碗淀粉水。
至于像白胡椒粉等调料，她都没有加。
原汁原味的就最好！
其实
第8章 荻笋鱼丸汤[1/2页]