回到家，柳知许将种子大礼包拿了出来，从里面挑出周奶奶说过现在能种的种子。
这里是南方，虽然快到八月了，但温度还比较高的话，可以再次栽种一茬辣椒，黄瓜，豇豆，番茄之类的蔬菜，不受天气的影响，而且产量高又好种。
特别是生菜，小白菜，播种简单，发芽速度快，播种后一周就发芽了，一个多月就可以摘菜吃了。
民间一直有着“头伏萝卜二伏菜”的民谚，因此在八月份的时候是非常适合种植萝卜了的。
这个萝卜既可以是白萝卜，也可以是胡萝卜，柳知许打算都种一点，反正她都喜欢吃。
她还想种点土豆，但这个得买土豆来催芽，好在周奶奶说她家留了种，等种的时候可以分柳知许一些。
把种子都准备好后，柳知许便开始做晚饭，因为中午没吃好，所以她打算做个鸡扒饭犒劳自己一下。
从空间拿出两个鸡腿去骨，肉厚的地方用刀划开，然后撒点盐和黑胡椒腌制十分钟，再均匀裹上干淀粉，这样能煎出金黄薄脆的效果。
锅内刷薄油，鸡皮朝下；中小火煎四至五分钟，然后翻面再煎两分钟；倒入调好的料汁焖煮三分钟；大火收汁，汤汁剩余少许即可出锅。
煮饭的空隙，柳知许将鸡排切成小块，最后又烫了点青菜做点缀，这样一碗色香味俱全的鸡扒饭就做好了。
这时院里忽然有了响动，柳知许闻声看去，不一会就看到福贵伸着舌头走了进来。
“你这是又闻着味了？”
柳知许摸了摸狗头，等洗了手，她从空间又拿出两个鸡腿，放进刚刚烫青菜的水里，重新把火烧了起来。
她一边烧火一边吃鸡扒饭，福贵就坐在她旁边，眼巴巴的看着她碗里的肉，任凭它口水都流出来了，柳知许也没给它吃一口。
“这是我的饭，不能给你吃，你再等会，你的饭很快就好了。”
福贵似是听懂了柳知许的话，没有再看着柳知许的饭了，而是趴在一旁耷拉着耳朵。
好在鸡腿熟得快，福贵没有等太久。
柳知许将鸡腿捞出来后，把鸡肉撕成小块，和米饭拌在一起给福贵吃。
吃饱喝足，福贵这才慢悠悠回了家，正好遇到刚回来的周易，它开心的跑了过去，却被周易一把抱起。
“狗东西，这下被我抓到了吧。”
看着福贵鼓鼓囊囊的肚子，周易总算知道它为啥最近晚上都不吃饭了，感情上隔壁吃去了。
“她一个女知青能有多少粮食？最近又没上工，本来粮食就不够吃，还要分给你一部分，你亏不亏心啊？”
周易也不管福贵能不能听懂，自顾自教育起福贵来，说的狗都困了。
将福贵放走后，周易又把这事跟周燕说了，于是第二天一大早，柳知许就收到了周燕送来的一篮子蔬菜。
“柳知青，这些都是早上刚摘的，你吃完了就跟我说，我再给你送来。”周燕笑着说道。
“哎，好，谢谢婶子了。”
柳知许接过篮子，把菜都放进厨房后，她盛了一盘绿豆
第30章 鸡扒饭[1/2页]