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的温柔。
      看到这一幕,林心兰挽起袖子,准备帮忙。
      “九思你去那边坐着好不好?”林心兰指着堂屋的板凳问道。
      “不好,九思也要帮忙。”九思乖巧的看着林心兰,希望自己能帮上忙。
      张天景拿着烧火棍看着九思,有些意外,他竟然会主动要求跟林心兰一起做事,他好像逐渐要走出来了。
      “让他一起帮忙吧!”张天景主动开口,“他已经长大了,能帮忙了。”
      林心兰挽袖子的手一顿,有些生气,这当爹的怎么回事?竟然让一个小孩子帮忙,她看起来就那么不靠谱吗?真是的!
      不过气归气,林心兰还是同意了让九思给她打下手,自己则是在一旁的橱柜里拿出一个大碗,在里面放好冷水和盐,等着一会儿杀鸡和兔子的时候装血,毕竟麻辣兔血也挺好吃的。
      九思看着林心兰的动作,又看了看大碗里的盐水,有些好奇:“娘你要这碗水做什么呀?”
      “装兔血,等会儿杀兔子的时候把兔子血装起来,我给你们做麻辣兔血吃。”林心兰拿起旁边的刀看了看,确保锋利的刀能够割破兔子的喉咙,这样才能流出更多的血。
      听到麻辣兔血,张天景眼神复杂的看了一眼林心兰,有些不敢相信一个村姑竟然知道这种西域菜品。
      他好像带回来了一个不得了的人物。
      林心兰继续跟九思解释兔血这种美味,同时在厨房里找一下有没有其他的蔬菜或者香料。
      果然,厨房里没有这些香料,所以她得找个机会把东西给拿出来,不然等下做菜就没有材料了。
      灶上的火很大,锅里的水很快就沸腾了。
      张天景用水瓢把沸水舀到木盆里,准备去院子里杀鸡。
      林心兰拿着大碗盐水跟在他后面,准备去接兔血。
      九思则是出来看热闹的,林心兰并没有让他帮什么忙,所以他只能跟在她的身后四处转转。
      空旷的院子里顿时多出了三个人,被打晕的兔子还没来得及清醒过来,就已经被锋利的菜刀割破了喉咙,殷红的兔血流进大碗里,大碗瞬间就变得红艳了起来。
      林心兰蹲在张天景旁边,拿着筷子不停地搅拌碗里的兔血,一边打量着张天景手上的兔子,心里已经想好了这兔子的归处了,干锅兔子应该很不错!
      “这只兔子等下我来做好不好?”林心兰有些不确定的问张天景,不知道他会不会同意她这个刚来到这个家半天的人做饭。
      张天景看了一眼林心兰,沉声说道:“可以。
      正好他也想知道她还有什么是他不知道的。
      林心兰得到了下厨的机会开心的不行,搅拌的速度越来越快,后来九思以为做兔血就是要搅拌速度快。
      血放完之后,张天景把兔子和野鸡放进装满沸水的盆里,开始拔毛。
      林心兰则是带着九思回到厨房,开始准备麻辣兔血的材料。
      兔血先放在碗里等待结块,林心兰背着九思从时光贩卖机里卖了一斤辣椒、几块生姜、小葱什么的,放到案板上切成条备用。
      起锅烧水,等到水沸腾之后把兔血切成块状放入锅中定型,一分钟后捞出,放入冷水中。
      把切好的辣椒、姜条和葱末倒进锅里翻炒,倒入冷水煮沸,再把兔血倒进去煮沸之后就可以吃了。
      在九思的注视下,一盆红艳艳的麻辣兔血就端上桌了。

第5章 麻辣兔血[2/2页]