r/> 听完后，林珊无奈的摇摇头。这就是被溺爱长大的孩子，还好他至少学了一门手艺，不然他这个饭量去做力工肯定会把自己饿死。
林珊拍了拍他的肩膀，做出了保证：“林乾以后好好干活，我不会饿着你的。”
“谢谢掌柜的。”林乾笑的像个孩子似的，他非常喜欢这里。不仅能吃饱饭，还有那么多朋友。
林珊又教了他怎么做面包。步骤十分简单，用料倒让林乾感到非常惊讶。
面粉、白糖、盐、鸡蛋、牛乳、他都认识，但除此之外还得放一种名叫酵母的粉末和黄油。
“这酵母是什么母？”
“你做包子的时候，是不是得揉好面放置一段时间让它发至两倍大？”
“是啊，那得等好久呢。咱们是要做包子吗？”
“面粉里掺了这些酵母，发面团就只需要两刻。”
“哦，原来如此，这可真是个好东西啊。那黄油又是什么油啊，那么香！”
“这是一种吃起来没有味道的油，在增加面食香味的同时又不改变它原本的味道。”
……
他所提的问题林珊都耐心的一一为他解答。还好他天分很高，能理解林珊所说的些许、适量的意思。
很多人做菜都看菜谱，对于适量这个词感到很恼怒，一勺还是两勺？大勺子还是小勺子？对调料的用量把握不住，经常手一抖就放多了。
但林乾观察的很仔细，凭着做其他糕点的经验，把放糖这件事拿捏的死死的。
但做出面包只是开头，他们还得尝试控制炉子的火候。因为她是现代人，用惯了烤箱，对古代这大火小火的区分那是两眼一抹黑。
最先烤出面包的是古埃及人，他们也是用这种古老的炉子烤出来的。
经过不断的尝试，她一下午足足烤毁了五炉，把她都烤的怀疑人生了。
林乾看她的眼神都有些怪怪的了。心想，这黑糊糊的玩意能吃？
林珊知道他想问什么，安抚道：“控制好火候，咱们慢慢来。”
对面的周大刀看着都心疼……
好在皇天不负有心人，又烤了三炉后，她终于成功了！
刚打开炉子，面包的香味就飘散出来，那是一种林乾从未闻到过的味道。
浓郁的奶香味伴随着小麦的清香，让人闻起来就忍不住吞咽口水。
他刚想去取一个尝尝，林珊就用一把铁夹子敲了一下他的手，还瞪着眼睛怒道：“想被烫死啊？”
他这才反应过来，林珊打开炉子的时候都带着厚厚的手套才敢摸，他要是现在徒手去拿肯定得烫个大水泡。
他们一共做了十个，主要是为了测试火候。
待放凉一些以后，林珊才用铁钩子把那盘子勾出来，林乾急忙捧着，生怕掉到地上。
烤好的面包是金黄色的，而且膨大了不少，摁一摁还会回弹。林珊夹起两个放到纸袋，“其他的你们分一分吧。”
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第74章 以后多亲几次就好了[2/2页]