忙到傍晚，林珊都给大柱扎完针了，云兮还是没回家。
她又去了趟酒楼视察，人流比起昨天来是有增无减。
令她没想到的是最受欢迎的饮品居然是珍珠奶茶，可能大家都想尝尝里头的珍珠吧。白汽水紧随其后，也卖了八百杯。
黑茶居然排名第三，还以为那种有些苦的饮品不会有太多人喜欢，居然也卖了四百杯。
林珊去仓库补完货后，又去看了看周大刀的状态。
看他元气满满的样子，应该还不错。
他早上就得开工，采买好各种肉类，接着切成小块用竹签穿起来，下午就陆续有客人点肉串了，一直得烤到晚上打烊。
王炸收银，周大刀、五条、六条负责烧烤，巧香、小池、小何负责厨房区。
二条、三条、四条负责奶茶区。连对帮忙维护秩序。
以三带一为首，顺子、飞机、炸弹，负责楼上的客人。
洗碗的小工忽略不计，她们只能在后院洗碗，哪也不许去。
厨房在临近饭点的时候会特别忙，不过只要一早把配菜备好也能顾得过来。
就算没人监督，他们也都挺自觉的。
打烊后，林珊把他们聚集起来开了个会。
首先让他们各自说了些不足，其中当属周大刀跟巧香的毛病最多。
林珊一边理账，一边听他们汇报。最后账统计完了，他们也各检讨完了。
这里头周大刀最年长，巧香其次，可他们的性格都不像管理者，倒是像混迹职场很久的老油条。
反倒是王炸表现不错，客观的分析了所有人的不足，也提了几条建议。
例如说：有些客人想点的大众菜式我们这里都没有，要不要考虑把一些热门的菜添加到我们的菜单。
林珊思虑了一会后，还是把这个提议否了。倒不是她嫌加菜单麻烦，主要是来她店里的客人大多都是想吃新鲜口味的。
新菜式他们做的很好，好评度非常高。如果再让他们做平常的菜式，客人的要求会更高。
如果达不到他们预期的味道，那就得不偿失了。
王炸听了她的分析后，也豁然开朗了。他只想着怎么留住更多的客人，确实没想到这一层。
紧接着林珊又给他们宣布了一则好消息，从明日开始，每天打烊后都会有先生来教他们一个时辰识字和算学。
听了这个消息，他们个个都非常期待。
穷人家的孩子很少有会写字的，有些聪慧的兴许认得几个字，但真要自己提笔写还是有些难度。
林珊在教他们写字的时候，可真是费了一番功夫的。
起先学字的时候用的是铅笔，他们要么太过用力把笔头摁断，要么用力太轻衣服摩擦几下就看不清了。
用了圆珠笔后，反而效果还不错。
嘱咐了三带一去粮仓送货的事后，林珊就带着红绡回去了。
半路上，云兮突然钻进了马车。只是一日不见，他却憔悴了许多。
两人对视了有一炷香的时间，云兮才开口道：“我去拜祭亲人了。”
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第60章 鹊巢鸠占？[1/2页]