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剩下的都藏了起来。
      河里的鱼总会有抓完的一天,而且过不了几天,村里人应该都知道,那时候肯定就不好抓了。她得另想挣钱的方法才行。不过在村民们发现之前,她可以多做几个地笼。抓的鱼卖不完也可以放在水缸里养着。
      她跟王大娘说了,王大娘也同意,两人便拿着斧头去山里砍竹子。
      两人一连砍了十根大竹子,分了两趟才拉完。
      姚卿卿赶着天黑前,又做了五个地笼,打算等吃完晚饭后拿去放。
      她的小厨房里,现在各种香料酱料都齐全了。她便盘算着做个蒜香烤鱼吃。除了没有辣椒,她今天把配料都买齐了。
      她挑了水缸里一条肥美的草鱼,洗净后先用盐和酱油淹入味,再架在碳火上烤干水分。
      鱼还没熟,便已经满屋飘香了。馋得姚锦佑直流口水。
      “还没好呢,还得放在锅里调一下味。”见姚锦佑一副迫不及待的表情,姚卿卿便笑道。
      她起锅烧油,把剁好的蒜放进去炒香再盛出来,锅底再加一些芹菜和藕片,就着底油把烤好的鱼放进去,加了调好的料汁和蒜沫闷煮一会,出锅前撒上一点小葱花,一锅姚卿卿版的蒜香烤鱼便出锅了。
      她想吃的香辣烤鱼目前来看是没有可能吃得上了。她今天逛了一圈,发现没有辣椒、土豆、胡椒这些,想来这个朝代应该还没有这些东西。
      王大娘已经在院子里打了桌子,姚卿卿家的桌子缺了腿,她便用几块木头垫着,勉强能撑起来。
      闻着灶房里飘出来的香味,她也是第一次看到能把鱼做得这么香气四溢的。
      因为没有大的盘子盛鱼,姚卿卿便连着陶锅一起端上桌。
      “我活了这么大岁数,第一次吃到神仙吃的饭菜。没想到卿儿竟有这样的手艺,简直比那城里酒楼庖厨做得还好吃。”王大娘吃了一口鱼,这恐怕是她这辈子吃过的最好吃的鱼了。
      那一锅的蒜泥,光闻着就香。
      姚卿儿没吃过酒楼的菜,所以姚卿卿不知道这个朝代的酒楼菜品口味是什么样的。
      但看王大娘的表情,应该是挺不错的。以她一个现代吃货的标准来看,这一锅蒜香鱼做得还是挺成功的,
      “卿儿什么时候学的这手艺?”王大娘被一锅蒜香鱼折服。她在三里村生活这么久,还没听过谁家能把鱼做得这么好的,便好奇问道。
      “在码头搬货时,遇到外地来的商船,听那船上的人说的。我也是第一次做,竟不知道会有这样的味道。”姚卿卿笑着答道。她穿越来事,还是不要让人知道的好。
      “怪道我说从没见过乡里人这么做呢,原来是外地人的吃法。”
      王大娘点点头,码头上经常有往来的商船,那些人见多识广,不是没有道理的。
      姚卿卿笑了笑,便岔开了话题。
      三人把鱼吃完,姚锦佑还要拿汤汁来拌饭,被姚卿卿拦住了,“小心吃多了积食,想吃的话,明天姐姐再做,以后还有更多好吃的。”
      听到姚卿卿这么说,姚锦佑这才依依不舍的放下筷子。
      “明天还想吃蒜香烤鱼。”姚锦佑委屈巴巴的看着姚卿卿。
      “可以!”姚卿卿笑道。现在她不缺鱼。
      吃完了饭,王大娘照样回家去休息。姚卿卿带着姚锦佑去河边洗澡,顺便把做好的五个地笼放下去。
      希望明天能有好收获。她心想道。

第8章 第一个小目标[2/2页]