，“都不是！”
“那是怎么了？一个小饭馆为何却让你感触颇深？”晋小清问道。
“是人家的精细化管理和就餐环境！”白天雷认真地说道。
“这句话如何说起，还请白支书跟我们述说细致一下！”晋小清谦谦地说道。
于是乎，白天雷不动声色地将自己在那里看到的一切都详细说给了诸位听，这句话听得众人目瞪口呆，半天说不出来话。良久，晋小清开口说话了，“白支书，我觉得，我管理雄起饭店的能力也就这个样子，很难再有太高的进步！不是我不努力，也不是我不用心，而是我是一个农村人，是一个读书不多的农村女人，在过去，单靠努力和勤奋就可以干好，现在是完全没有了可能！所以，我在想，必须出去学习别人管理经营饭店的技巧和方法，或者直接让贤于他人。我实在是黔驴技穷了！”
“晋店长，你这是说的什么话？我哪里有埋怨你的意思？我的用功和认真是有目共睹的，这些年你们雄起饭店没少给河庄挣钱！这让我很是感动！我刚才说的话，是我在就餐的时候的一些感受，说出来，让你们这今后的经营管理中多多借鉴。更有利雄起饭店的发展。仅此而已。”白天雷赶紧解释道。
晋小清诚恳地说道，“白支书，我年岁大了，已经五十多岁了，也的确该退下来了！这是我的心里话！我记得你母亲就是五六十岁的时候，从雄起饭店退出来的！这人呀，什么岁数干什么活儿，按部就班地坐江山岁数大了都也无妨，如果是拓疆开土锐意进取，还的确需要年轻！初生牛犊不畏虎嘛，只有年轻人才敢于大破陈规陋习，才会善于创新发展，人一老，身上的干劲就没了，搞改革的精神劲儿头，也就是没有了。
“除此之外，我觉得，一个人的知识文化涵养是很重要的，如果说，用心可以干好事情，那么，它绝对不能让你将事情做到极致！我现在就是这种想法！通过我们河庄的雄起饭店，与人家的一个小饭馆进行对比，我已经真切地认识到了差距！我非常愿意将河庄饭店的管理权，让给那些有知识有文化又有开拓精神的年轻人！这里全是真心话！”
白天雷听了默不作声，直直地望着晋小清，许久才开口说话了，“晋店长，你知道我为什么非常信任和喜欢你吗？因为你身上那种认真和真诚，时时感动着我！我记得，万光明的老婆孔珍来到我们河庄的时候，你就曾经提出来要让贤给她。可是，我没有同意，因为，我一直觉得，虽然她身上有一种干练的领导作风，但是，我总觉得，你比她更合适！可是，今天，我终于明白了，你比她真正强在何处？那就是真诚！
“算了，不多说了！我答应你，给你找一个真正有知识有文化的年轻人当助手，你好好地栽培他，让他成长，当你认为他可以代替你，独当一面的时候，你就可以光荣地退休了！这样可以吗？”
“白支书，你说的是真的？”晋小清眼里放出了光亮。
第99章 ：知识才能做得精（三更）[2/2页]