雪天,天色阴沉,带着刺骨的寒意。
这样的天气让人不想动弹。
莫晓晓只想裹着被子窝在床上,谁来也不愿意起来。
“娘子,我给你炖了点鸡汤,中午你也没怎么吃东西,饿坏了吧。”
“不想吃,没胃口。”莫晓晓推开齐暮云手中的鸡汤,“每天都吃一样的,我都快吃腻了,啊啊啊。”
“娘子,如今寒冬,我们还能吃到大棚里的新鲜蔬菜已经很好了,你如果想吃,为夫明日上山去给你打几只野鸡好不好。”
“啊,我想吃火锅,这样的天气太适合吃火锅了。”
莫晓晓裹着被子在床上打滚,“诶,你炖的鸡汤还有么?”
“有有有,娘子你喝么,还有很多呢。”
“我不喝,我鸡汤掉个汤底,做个火锅吧,走走走。”
莫晓晓从床上跳下来,直奔厨房。
早上从大棚里摘的绿叶蔬菜还有很多,洗一洗摆好盘。
羊肉片片儿,五花肉片片儿,里脊肉切成条状裹着放了调料和大量花椒的面粉糊,下油锅炸,一份香喷喷的炸肉段就好了。
起火烧宽油,倒入葱姜,花椒八角,炸至变色捞出,油锅烧降温放入大量的辣椒,牛油,熬煮成麻辣锅底。
锅热,放少量油,油热加入不同的菌类,炒熟后加入鸡汤,菌汤锅底完成。
“哇哇哇,好香啊,今天这是吃什么呀?”
柳三娘和刀疤王挽着胳膊还没见人先闻其声。
“快快,叫大家都来,今晚吃火锅。”
莫晓晓备好料便招呼大伙儿。
其实根本不用再招呼,大家早就循着味儿集齐了。
“大夫人,什么是火锅啊?”马敢端着莫晓晓调的蒜泥香油蘸料问。
“这就是火锅啊,火上架着锅,人围着锅吃,过程中锅不离火,这就是火锅。”
莫晓晓开始往锅里下肉,土豆片,各种菜,“看,像这样,直接放下去煮,滚烫的锅底会很快将食材烫熟,赶紧捞出来在碗里的蘸料上蘸一下,就可以吃了。”
莫晓晓示范着就停不下来了,火锅简直太热血了。
众人也都围过来,没有鸳鸯锅,也没有铜锅。
锅底架在两个灶台上,大家伙排着队在两个灶台旁绕着8字转着吃。
“哈哈哈,没想到吃成了旋转小火锅了。”
看着这情景,莫晓晓打趣到。
“晓晓,你这脑瓜子里可是放了太多太多鬼主意了吧,就你这个火锅,要是在城里开个店,绝对赚翻了。”
柳三娘从锅里捞着肉,都不忘想着赚钱,她现在是模特队的成员,一场活动下来总是收益颇丰,可是越是有钱便越想赚钱。
“要开你开,我不乐意动弹,不过我可以入股,锅底和菜品的研发我可以负责,经营方面我就不插手了,忙不过来。”
莫晓晓稍加思索便给出了答案,如今她的财力在整个邳州十二县都能排的上名的,按理说应该满足了,过过安稳日子了。
可这人若是都能适可而止,那这社会便不会发展的如此快了。
火锅也算是暴利行业,投资也着实不错。
“我哪懂这个啊,而且我模特队也忙呢。”
“我
第44章火辣辣火锅[1/2页]