nbsp;一时之间,许多炙热的目光都投向了苏哲。
“夏小姐,请!”苏哲看向夏致。
夏致笑笑,打开了无心手中的工具箱,将工具一一摆好。
众人茫然,云景、应无情、苏哲几人倒是眼前一亮,满目期待。
“夏小姐,恕在下冒昧,不知夏小姐这是要做什么?”周公子好奇道
夏致看向周围,见众人皆是一脸好奇地看着她,扫视到云景,却见其目光灼灼,幽深的眸子,更加明亮。
“刚刚几位姐姐分茶的技艺精彩绝伦,这分茶也没有什么新花样了,我想给大家展示书上的一种不常见的煮茶的方式——煎茶。”夏致缓缓道,说完,继续手中的动作。
众人目不转睛地盯着夏致的一举一动。
只见白芷点燃了炉子,夏致取出茶饼放在炉子上翻烤,烤出香味后连忙小心翼翼地将烤好的茶饼趁热包好,不让香味散去,等茶饼冷却,她将茶饼碾成米粒大小,筛去细碎部分,留下茶末,这时锅中的水也煮开了,夏致往里面加了盐、水再次沸腾的时候,她取出一勺备用,倒入了茶末、生姜、桂皮、陈皮,用竹夹搅动。煮沸后,她把先前取出的备用水倒进去止沸,这时候,茶汤表面渐渐生出了茶沫。至此,茶汤也就煎好了。
夏致取出茶杯,将茶汤盛出,先递给了云景,云景接过细细品尝,脸色不变,淡淡道了句:“不错”
众人骇然,一向沉默寡言,品尝了苏语凝几人的茶之后都不曾评价的景世子,竟然开口夸赞夏致的煎茶,一时之间,对着煎茶更好奇了。
眼巴巴地看着夏致盛茶,纷纷猜测第二杯她会递给谁呢?
夏致刚盛好,不等她递给谁,就有一只手伸到了她的面前,等着。
正是应无情,也只有他如此率直,从没有冷静自持一说,想要就要,就是这么简单。
夏致微微一愣,递给了他,应无情满意地接过去,迫不及待地尝尝,脸色几度变换,若有所思的样子。
夏致又盛了一杯,自然递给了东道主、苏大公子,苏哲接过,先是轻嗅,闻到了茶的清香中夹杂着一丝淡淡的生姜气息,又隐隐有陈皮的味道,细细品了一口,丰富的味道在唇齿间流窜,但又毫不违和,很是奇妙。
接下来,夏致又盛了一杯递给花蕊,同时示意白芷、无心两人将茶汤盛好,分给众人。
细品了夏致的煎茶,众人神色不一,有的人甘之如饴;有的人觉得新奇;也有人觉得匪夷所思,喝不习惯,茶饼和生姜等俗物一块煮简直是侮辱了茶。
这场茶话会由于夏致的煎茶横空出世,众人意见不一,无法达成共识,所以,没有魁首!
品完了茶,苏府安排众人入宴,期间,免不了斛光交错。
夏致此次又认识了几个性情活泼的少年郎。
第五十九章 分茶VS煎茶[2/2页]