儿就把这些都做了,咱们去借上一些碗筷桌椅板凳,给附近的街坊领居们都尝尝。”
姜棠信心满满,不爱吃豆制品的人很少,等这些县城里的人吃过,感觉好吃自然会买。
哪怕是没钱买的,自己吃过别人没吃过的,谈话中难免炫耀,口口相传下,不怕别人不知道。
免费品尝,这就是一种简单的促销手段。
听到有免费东西吃,来的人比姜棠想象的还要多,还好她事先准备的量足够多。
之前让她娘先用的豆芽和腐竹还有豆皮,弄了一盆加了野山椒葱油的凉拌菜,又割了些肉做了一盆肉末豆腐,还弄上了一大缸的豆腐脑。
因为舍得放作料,没一样是寡淡的。
在姜棠的引导下众人都排好队,先一人给打一碗肉末豆腐让他们吃。
只见在场没有一人说话,只能听见碗筷的碰撞声,还有吃饭的吞咽声。
众人狼吞虎咽,生怕自己吃慢了,这么好吃的东西被别人抢了先,轮不上自己了。
看他们把肉末豆腐吃完后,又给他们打上一份凉拌菜,最后,再把豆腐脑打到他们吃完凉拌菜剩下的山椒葱油汤汁里,香的他们恨不得把舌头吞进去。
姜棠厚道,没有因为免费品尝而只给一点点,用的都是吃面用的大碗,盛的也都冒尖尖。
可他们吃完却并不满足,有的人是觉得,这从来没吃过的美味太好吃了,也有的是抱着有便宜不占王八蛋的心态。
姜棠只好对着她爹耳语一番。
“各位……稍安勿躁,我们这福运作坊,过不久,就会,就会开业,你们吃到的这些食物材料,开业后,都能在这里买到,东西好还便宜,到时这豆腐只要一文钱就能买到,还希望大家来捧捧场。”
他一边回忆姜棠教的词,一边磕磕巴巴的说完。
众人并未察觉他的不利索,只是把重点放到他们快要开业跟便宜的售价上面。
想买的自然是散了,打算等几日再来买,想占便宜的看人都走的差不多了也就散了。
姜棠几人这下终于可以收拾了东西,回去总结问题计算成本。
之前豆芽给赵录是一文钱一斤,若是卖给家里人少的,一顿吃不完放久了就容易坏,若是吃坏了肚子来闹就不好了。
商议后,决定作坊的东西可以搭配着买,也可以单独买。
一文钱可以买一斤豆芽,可买两斤豆腐,或者一碗豆腐脑,又或者腐竹二两。若是怕吃不完,可随意搭配。
为了防止食物中毒的事情发生,姜棠又找人写了注意事项张贴到了作坊门口。
几日后,这天,黄历九月二十,宜开业,是赵录提前找人算好的黄道吉日。姜棠筹划了这么久的作坊终于开起来了。
揭下盖着的红布,招牌上福运豆腐坊几个大字,煜煜生辉。
姜棠知道,像豆制品这样老少皆宜的食物,未来肯定会走进入家家户户的餐桌上。
第十一章 请免费品尝[2/2页]