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第48章 酒的灵魂[1/2页]

酒匠 甘源316

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    但在退赛之前,茂云云有一件必须要做的事情。
      她手上拿着的这瓶,是父亲最为得意的作品之一,集太白酒的真正神韵于一体,比之前她的那瓶陪嫁品珍贵程度有过之而无不及。
      她敲响了房门,杰森见是茂云云,脸上闪过一丝不明显的尴尬。
      两人之间的不愉快历历在目,复赛上,杰森为了保全自己的面子,硬是生生拉低了太白酒的分数。
      “你来干什么?”
      茂云云脸上带着从容的微笑,将手中的太白酒递了过去:“请您喝酒。”
      虽然不知道她这么做的目的,不过杰森依旧出于礼貌将茂云云请进了房间。
      “请坐。”
      茂云云将太白酒放在桌上,她看向杰森的酒柜,上面果不其然都是果酒,看来他的喜好很明显。
      “我听说您祖籍山东,后来才移民到美国?”
      杰森点了点头:“是的,我自小在国外长大,你今天来,不光是为了请我喝酒吧?”
      他的脸上带着一丝了然的神情,决赛开始之前,不少酒庄负责人都私下找过他,他心中笃定茂云云肯定也是抱着讨好的想法,心里有些不屑。
      茂云云指了指桌上的太白酒,笑道:“您想多了,我当然是来请您喝酒的。”
      她像是突然想起什么似的说:“您老家的山东汾酒很有名,我曾经有幸和父亲去山东品尝过一回。有位姓白的老先生,他酿的汾酒是当地一绝,可惜现在他已经不出山了。”
      她脸上有些惋惜,从桌上拿起两个高脚杯,将那瓶珍贵的太白酒倒入其中。
      茂云云将酒杯递到了杰森的面前:“太白酒的虽不及汾酒性烈,但口感更佳绵密悠长,尝一杯?”
      杰森看着眼前澄澈透明的酒液,散发出令人迷醉的酒香,在不算小的房间中回荡着,他瞬间想起了复赛时品尝过的口感。
      他沉默了一会儿,却没有接,自顾自地给自己倒了一杯白葡萄酒。
      “我个人认为,果酒的口感更佳符合大众,能够被主流市场所认可。”
      他轻轻晃了晃就被,优雅地抿了一口,半点不给茂云云面子。
      茂云云也不觉得尴尬,她准备来找杰森之前,就已经做好了会被他刁难的准备。
      她直视着杰森,手中的酒杯并未放下,眼中带着一种近乎执拗的坚定。
      “符合大众的,不一定是最好的,不是吗?”
      她的声音不大,但却字字清楚地敲打在杰森的心头。
      “我认为,酒都是有灵魂的,只要用心去酿,便是好酒,没有好坏之分。”
      “每个人对酒的品味都是不一样的,就像您喜欢果酒,而我则更倾向于传统白酒。我自小学习酿酒,接触百家酒种,独爱的还只是太白酒一种,太白酒包含了茂氏的坚持,茂氏的信仰,这是老祖宗留下来的传承,我也会尽我所能将它发扬光大。”
      她笑起来,眼神明亮。
      “但同时我也接纳新鲜的事物,虚心学习和钻研,这才是一个真正的酿酒人应该做的,您说不是吗?”
      杰森听着,哑口无言,半晌才干巴巴地憋了一句:“是这样。”
      茂云云手中的酒杯依旧端在他的面前,这一次,杰森没有任何理由拒绝。
      他知道眼前的并不单单只是一杯酒,而是一位酿酒师对于酿酒的诚心。
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