免费三天的最后一天,也是最为火爆的一天。
今天送到的猪肉有整整百斤。
不出意外,“就是餐馆”的名声已经传遍金龙区。毕竟,“大傻帽”的绰号,叫起来朗朗上口。
小六子坐在店门口,一只手撑着脑袋打瞌睡。听到脚步声,一下子跳了起来满面兴奋:“沈哥,您来了。”
“您看看,这些都是来应聘的。”
陈小安从地上站起来,规规矩矩,像一个文艺少年。“沈哥,这小子说来应聘厨师,我看他毛都没长齐,还想来当厨师。”
小六子觉得自己地位受到了挑衅,语气咄咄,小陈小安低着头,咬咬牙,没说话。
还有两个黑脸男人,一个高傲的昂着头,一个老实憨厚男,他们来面试厨师。没有急着下结论,厨师是门技术活儿,按技术给工资。
一个中年阿姨,标准的食堂阿姨大块头,叫胖婶儿,200斤上下,她来面试洗碗工。洗碗是最没技术的,沈长青当时就让她留下来做事。
还有两个小姑娘,很秀气,斯斯文文,但笑起来很阳光,她们想做洗碗工。
这哪行?
长得辣么好看,肯定要做店里的颜值担当,沈长青当即拍板,两人做传菜员,和胖婶儿一样,每月五十元。
看了几人一眼,招呼他们进店。
“你最拿手的是什么菜?展示一下。”
这是对陈小安说的。
“还有你,少看热闹,昨天教你的三种肉菜学会了吗?没学会给老子切肉去。”
小六子这人脸皮厚,属于那种不打不动的类型,只要两脚踹他身上,他才跑的起来。
看着小六子屁颠屁颠切肉去了,菜对小六子道。
“你做你的菜,会什么做什么?做得好有奖励,做不好滚蛋。”
沈长青恶狠狠喊道。
小六子嗤笑一声,刚想说话,被瞪了一眼后,乖乖闭嘴。
“沈老板,我做回锅肉和炒时蔬。”
陈小安开始炒菜。
同时让两个年纪稍大的人做拿手菜,每人有三次做菜机会。
达到了要求便留下,达不到可以先做墩子洗菜,什么时候觉得自己行了,又来报名考核。
两人眼里冒着熊熊火焰,厨师工资每月六十,比厂里工人平均工资还高五块。
他们很激动。
甚至怀疑是在做梦。
两人都拿出十分本事,做自己的拿手菜。
傲娇男做的是回锅肉,老实男嘿嘿一笑,学着高傲男做回锅肉。
胖婶和两小姑娘看着大块肥肉,馋得流口水。
两小姑娘除了瘦点,是绝对的美人儿胚子,养一段时间,觉得好看。
沈长青甚至想让他们做门迎,毕竟谁不想在吃饭的时候有两个美女上菜。
几分钟后,老实男人先做好饭,沈长青尝了一口,淡淡道:“还会别的菜吗?在做一个我看看。”
老实男愣了愣,咬咬牙,又准备了一份蒜苗回锅肉的食材,开始炒菜。
这时,高傲男回锅肉出锅。
尝了尝,点点头。
“味道凑和,卖相差了点。你跟着学习一段时间就让你上灶。”
高傲男哼了一声:“说的比唱的好听,你行你上啊,你做一个菜给来尝尝。”
“不服是吧!”沈长青笑了,不怕你有傲气,就怕你没本事。
“小六子,滚过来做菜!”
小六子立马抛下猪肉,屁颠屁颠跑过来。
看了一眼高傲男和老实男做的菜,嗤笑道:“就这,也配叫菜?”
不等人反驳,小六子抄起大锅铲子,一套动作行云流水,甚至有着一丝沈长青的影子。
他后发先至,在老实男做好蒜苗回锅之前,把青椒回锅做好,摆上盘。
“沈哥,您尝尝,看我做的如何?”
两人面色猛地一变,世上有如此厨艺不难想到,关键是这样的大厨居然是个洗菜的。
胖婶,还有两位小姑娘眼睛发光,被香味吸引,勾的流口水了。
胖婶是看着菜眼睛发光,两个小姑娘是是看着小六子眼睛放光。
小六子得意一笑,很享受被妹子敬仰的目光,高傲转身,去切猪肉了。
老实男失魂落魄的炒好蒜苗回锅,摆在沈长青面前,两只垂下的手臂已经说明了一切。
高傲男同样如此,佩服得五体投地。
即使陈小安的厨艺,也超过他们不少。
沈长青笑着道:“你们可以留下来学习,不过是以学徒身份,每月30元。”
老实男摇摇头,觉得三十元太低,不想干,沈长青并未挽留,高傲男选择留下来,想要学习厨艺,工资底点没关系。
他叫黄大智,寓意是大智若愚。
胖婶儿就叫胖婶儿,对五十元工资很满意。
两个小姑娘很嫩,一个十七岁,叫孟春花;一个十六岁半,陶青草。
沈长青拍板决定,以后叫她们花花草草,主要是叫起来亲切顺口,绝不是懒得记他们名字。
工资也是五十元。
让胖婶去外面提了一根凳子,让她站累了就坐着洗碗。
沈长青长出了口气,“就是餐馆”配备接近完美,没有自己守着也能运转。
嗯,还差两点。
一是厨艺,而是工作服。
“你们在厨房备菜,我出去逛逛,客人来了叫我。”
花花草草扭扭捏捏,还是跟了出来:“老板,我们就负责传菜,工资是不是高了,我们父母在厂里都才3840一个月。”
小六子、陈小安、胖婶儿、黄大智都觉得自己的工资高了,想要减一点。
“我给你们就接着,嫌高了拿去扔掉。”
沈长青悠然想到,现在这代人淳朴啊!
撂下一句“安心做事”,就背着手出去了,靠在店门口晒太阳。
斜靠在墙壁上,闭目养神。
时间一晃而过。
“沈老板,上午好!”
随着第一波人走进店,笑嘻嘻的打招呼。
沈长青站了起来,招呼道:“各位自己找地方坐,想吃什么自己点。”
几人笑着说:“我要青椒回锅肉,好家伙太好吃了,我发现沈老板的青椒回锅和我自己炒的青椒回锅是两个品种,青椒回锅,必须是青椒回锅。”
“我要韭黄肉丝,韭黄肉丝,爽嫩丝滑,昨晚我没忍住,去
第41章最后一天,火爆[1/2页]