bsp; 奶娘道:“要去镇子的一家调料铺子买,别的地方没有,现在去可能来不及了。”
难道吃肉的想法要泡汤了吗?
姜婉嘟着嘴不愿意,奶娘灵机一动,道:“要是有其他辣的东西也是可以的,味道不会差太多。”
“其他的东西?”姜婉重复了一遍,她在想有什么能替代的。
姜?好像没有卖。
还有什么呢?
咦!辣椒种子应该是辣的吧!她以前吃辣椒吃到籽的时候辣的不行。
姜婉掏出了一两不到的辣椒籽,打起了歪主意。
先吃一点,下次去镇子上买起补上。
姜婉贼兮兮地道:“奶娘,放这个吧!这个也是辣的,而且炒起来还更香一点!”
奶娘嗔怪地看了姜婉一眼,道:“你呀!鬼主意就是多!”
姜婉挽着奶娘的手左右摇晃,道:“做嘛做嘛!”
“好好好。”奶娘就是禁不住姜婉撒娇,一会儿就缴械投降了。
姜婉捉来兔子,烧水,奶娘负责料理兔子,包括切肉。
奶娘动作迅速,一刻钟就把兔子弄好了,然后起锅烧油。
奶娘一边做一边讲解,她没忘记姜婉要跟她学做菜的事情。
奶娘道:“倒入少量的菜籽油,等油烧红了,就把兔肉倒进去,翻炒出水分,待肉差不多炒好了,就放入蒜陈皮料酒盐,要是有姜就也放一些,味道会更好。
然后再放干辣椒,咱们没有辣椒就放一点辣椒籽,炒一会儿,等香味儿出来了就加一点生抽上色。”
第31章风雨欲来(一)[2/2页]