蹇硕却是打定主意要给赵凌一个交代的。
在顾和打算开溜的时候，蹇硕上前直接按住他的肩膀。
然后一记掌刀砍下去，就把顾和弄晕了。
“来人，把顾和绑走！”
蹇硕命令一下，马上就有人绑走了顾和。
蹇硕随后请赵凌处理一下悦宾客栈的交接工作。
赵凌召来悦宾客栈的管理人员，对他们说道：
“我是你们的新掌柜，你们的任务，就是更加努力地工作。下个月我会进行考核，做得好的人会涨工钱，做得差劲的人，就直接卷铺盖走人！”
赵凌这番话，顿时让悦宾客栈里的工人，纷纷受了刺激，工作热情无比高涨。
蹇硕特意提到之前敢吆喝自己马夫的那一个小二。
“赵掌柜，像那样的小二，你打算怎么处置？”
“蹇总管，我觉得那样的小二特别注意悦宾客栈的门面，避免让客栈里的贵客进出不便，这很好啊！”
蹇硕这时候真有些想不到了。
在他看来，那个小二就是应该被辞退的。
没想到赵凌的心里头对小二的评价那么高。
“蹇总管，你好像对我的安排有意见？”
赵凌挑眉看向蹇硕。
蹇硕赶紧摇头：“杂家没有意见的。悦宾客栈从现在起是属于赵掌柜的，不管赵掌柜怎么安排都可以。”
小玉其实也和蹇硕一样，觉得那个小二应该辞退的。
不过现在当着蹇硕的面，小玉觉得不能够跟赵凌唱反调，只好等以后再说。
赵凌特意去到悦宾客栈的厨房看了一下，发现这里头的用具一应俱全，尽管不如后世那般先进，却已是这个时代的顶配了。
加上这里的帮工数量足够，只要挑出聪慧的一部分，教给他们怎么做拉肠，那他们就可以运营起拉肠店来了。
赵凌没有浪费时间，马上着手挑人进行培训。
确定悦宾客栈的厨子能够做出高品质的拉肠了，赵凌马上要求他们立即在悦宾客栈的食肆里挂牌销售拉肠。
从此，拉肠成为了悦宾客栈食肆的特色美食。
蹇硕刚刚一直耐心等候，就是想亲眼看看赵凌培训厨子们做拉肠的过程。
赵凌穿越前是历史老师，他懂得怎么归纳总结，把知识传输给学生，让学生容易消化吸收。
现在他成为悦宾客栈的新掌柜，要把拉肠店和悦宾客栈结合在一起，而他又不想和小玉亲力亲为，当然是要在最短的时间里教会别人。
他一边亲自示范，一边口头讲述做拉肠的要点。
言传身教以后，他再让厨子们现场做一份拉肠，感觉自己的教育效果是非常不错的。
而蹇硕在一旁看了，也是十分赞叹。
赵凌真的太有能耐了。
竟然把复杂的东西简单化，让普通的厨子也可以迅速掌握做拉肠的技巧。
小玉这会儿却有点闷闷不乐。
她觉得自己好像要下岗了。
因为赵凌都把做拉肠的诀窍毫无保留地教给悦宾客栈的厨子，她好像在悦宾客栈里头不会起到什么作用了。
赵凌发现小玉心事重重，不由得暗暗叹息。
小玉她还是要经过一段时间才可以适应新身份啊！
蹇硕看到悦宾客栈这边的事情处理完了，当
第33章 显失态小玉见识短[1/2页]