他进到酒厂内部的时候,工人师傅们,正好围在发酵糯米的容器周围。
他们已经在这等候多时,蠢蠢欲动,想要打开发酵罐,查看内部糯米的发酵情况。
但还是耐心等到他们的老板亲自到场,才开始打开。
“老板,你可终于来了。我们能把发酵罐开启了吗?”工人们兴奋地询问道。
这一批糯米可是林觉亲自运送过来的,虽然糯米的外表看上去与普通的糯米没有区别。
但是他们的老板却说,这些糯米是特殊品种的糯米,酿造出来的米酒,跟普通的米酒不同,这才让他们期待了半天。
林觉还一副,这酒要是成功酿出来,恐怕以后会改变凤西酒厂目前尴尬的窘迫现状。
能成为酒厂以后,重新打入正规市场的一个关键利器。
他们能不能涨工资,赚到更多钱,全靠这一次的糯米,酿造的情况决定了。
“打开吧。看看情况如何。”林觉抬手示意工人们开启。
众人很快齐心协力,打开发酵罐,盖子掀开的一瞬间,一股浓郁的酒精气息瞬间喷洒出来。
让他们这些在酒厂工作多年的老师傅,露出极其惊喜的表情来。
这酒味温和,入鼻清爽浓郁,粮食的气息沁人心鼻,绝对是极其上等的糯米。
“闻着这味道不错啊。大家要不试试,这酒水喝起来怎样吧?”工人师傅里面有人开口提议。
他们用工具从发酵罐里,取出一些没有蒸馏过的米酒,颜色看着是奶白色,略微有些浑浊。
喝进去入口温和,暖胃,滋润到四肢百骸的暖洋洋的感觉,跟寻常的酒水味道相差很远。
所有人都轮流喝完一口之后,他们的表情舒缓,神情享受,似乎都沉浸在这种美妙的体验当中。
“味道太独特了,明明使用的糯米跟寻常的糯米,看上去并没有太大的区别,但酿出来的味道,却是一个天,一个地。完全彻底的不同。”
“的确,这酒还没有经过蒸馏,居然能喝到一些甜甜的,清爽的,花香,和果香,甚至还有一股奶味?”
“喝完身体舒畅,对身体有很大的好处啊。”
一群师傅细致地进行评价点评,林觉也喝完一口,算是对这次的糯米,酿造出来的酒,表示认可。
“直接下手,把这些酒糟全部拿去机器里蒸馏吧。严格按照流程来,不许出现任何一丝一毫的差错。这一批新酒,对我们酒厂来说,将会至关重要!”林觉严肃地命令。
众人齐刷刷地微笑点头应下,他们喝过这些酒,知道它的独特,明显对这次的新酒也充满了信心。
林觉在酒厂内耐心等待新酒出炉时,他突然接到,一个电话,居然是朱大春打过来的。
朱大春,这个人,之前是大舅介绍给他的,在村里做酿酒小作坊的一位中年大叔。
两人之前约定好,要一起办个相亲会,让自己手底下的员工亲戚朋友,一起去参加相亲大会。
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第460章 酒厂的第一批新酒[1/2页]