,有好几个村民,就是因为喝了自己酿的酒,中毒死了。如果你没有足够的把握,还是要谨慎。”
林鸿飞并非只是杞人忧天。
自酿酒风险的确是很大的,没有专家技术指导,很容易在酿造过程中混入杂菌,发酵出有毒物质。
或者是蒸馏过程中,甲醛去除不完全,导致酒体混入甲醛,也是会带来致命影响的。
林觉有心想学,当然也没错,不过他希望,林觉能去请教那些真正的专家,而不是跟村里这些半吊子酿酒户学习。
“爸,我明白你的意思。明天我先联系大舅,让他带我去现场看看,再说。我会在保证酿出来的酒,百分百没问题的前提下,才会将它推广到市场的。”林觉保证道。
林鸿飞听完,也表示对儿子的信任。
“等你把酒鼓捣出来,老爸要第一个品尝。我喝了三十多年的酒,品鉴能力还是有一点的。”他干脆自告奋勇。
姜爱民也笑着示意,道:“我这个老头子虽然对喝酒不感兴趣,但小觉要是真的能做出来,我肯定也得品尝看看!”
他们非常踊跃地报名,表示支持。
林觉也感到心头一暖,能得到那么多人的支持,他发誓一定要将这件事情,做好。
饭后,林鸿飞带姜爱民出去村里散步。
他们两个老人家,有一些悄悄话,需要单独聊聊。
林觉在院子里一边撸旺财,一边举起手机,给大舅打了一个电话。
刚好对方也吃完饭,闲着没事,两人就聊了起来。
“大舅,你的养鸡场生意,最近还好吧?”林觉先跟对方叙叙旧。
他有好些日子,没有跟大舅见面了。
王有德笑得很开心,他这段时间专心在处理他的养鸡场的事,也没有时间跟林觉好好聊聊。
“最近生意简直太好了。托你的福,镇上,还有附近村里,好些个饭店,都跑来我这里,跟我买土鸡,还有鸡蛋。我的养鸡场都快供不应求了。”王有德一点都没有夸大。
他这些天,一直都在想办法扩大他的养鸡场规模。
但需求一下子增加太多,他的小鸡苗生长速度跟不上,导致他不得不推掉了好多商家的订单。
让他少赚了好多钱。
不过也没办法,鸡的生长速度不快,特别是土鸡,如果月龄不到就卖出的话,肉质是好不到哪去的。
王有德作为一名有良心的养殖户,他做不到给鸡打激素,或者是不到月龄就让鸡出栏。
他不想昧着良心,赚那黑心钱。
林觉也听出,大舅最近很忙,不过他养鸡场的事,他作为外人,也起不到什么作用。
“大舅,我打电话给你,是想问问你,认不认识会酿酒的人?最好是靠谱的,信得过的,技术上没有问题的。我想学习酿酒,然后把酿造的酒,放在餐厅里销售。”
林觉简单几句话,将他的想法说完。
王有德对他的决定,显然感到很诧异。
第312章 准备学习酿酒技术[2/2页]