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    洗干净的猪肚,加入胡椒,姜片等调味料,放在高压锅里煮个二十分钟,能让猪肚的肉质变得软烂一些,方便老人和小孩子吃。
      煮好的猪肚,香味四溢,取出来后,整个厨房都飘散着诱人的肉香!
      林觉将它放在干净的砧板上切片,这时,一个小家伙突然扑到他的大腿上,揪住他的裤腿。
      他低头一看,小??水润润的大眼睛,正满脸渴望地盯着他。
      看样子,他要是不拿点肉给她吃,下一秒,她怕不是得委屈地哭出来!
      “粑粑,肉肉太香了!给??尝一口嘛。”小??揪住他的裤腿晃了晃,肉嘟嘟的小脸都快皱成一团了。
      林觉看这贪吃的小馋猫又过来,忍不住开了一句玩笑说:“你的小姑都说你现在长胖了,继续贪吃下去,可是会越来越胖,胖成球的哦。”
      小??满脸委屈,她使劲地摇摇头,说:“窝才不胖呢!都怪粑粑做的太香了,??想次!”
      林觉一看劝阻无效,也无奈地笑了。
      只得从猪肚上,切了一块最嫩的“肚尖”,塞到她的嘴里,一下子就堵住了??的小嘴。
      她满意地吧唧吧唧吃着,脸上洋溢着满足的笑容。
      “好次!粑粑做的菜最好吃了!”??笑得甜甜的。
      林觉看到女儿笑得那么开心,心里也被治愈了。
      她想吃就吃吧,胖成球又咋样!
      反正都是他的宝贝闺女!
      林觉根本抵挡不住女儿撒娇的威力,又多切了两块肚尖给她。
      直到姜瓷在旁边实在看不下去,才忍不住拦住了,他投喂女儿的动作。
      “差不多行了吧你!”姜瓷抬手推了下他的胳膊,语气轻柔地劝道,“别让她吃太多了,不然等会正餐就吃不下了。”
      “哈哈,好。”林觉笑了两下,赶紧收回了继续投喂的手。
      他把切好的猪肚放在锅里熬煮,放入胡椒粉,还有新鲜的平菇,等快出炉时,再撒上点香菜,一道胡椒猪肚汤就做好了!
      作为一道家常菜,做法上,其实没有明确的规定,他都是手边有什么食材就放什么,非常的随缘。
      做出来汤的味道倒也不错,特别是菌菇的香味,香菜,还有猪肚的肉香,结合在一起,整体就很和谐。
      做好的汤放在桌上盖好保温,他准备做下一道菜,红焖猪蹄!
      另一道红烧五花肉就交给姜瓷去做了,她这些天在林觉身边也学到了不少技艺。
      一道简简单单的红烧肉,根本难不倒她,林觉完全相信老婆的手艺!
      猪蹄是一整只的,切起来比较麻烦,他先用刀片刮掉上面没处理干净的猪毛,然后用斩骨刀哐哐哐剁成几块!
      把猪蹄简单焯过水后,在锅里加入油和冰糖融化,再放入猪蹄,给猪蹄炒个糖色。
      放入生抽老抽上色,直到猪蹄的颜色变成好看的黄棕色,就可以倒入水,加入八角和花椒等香料,让它焖煮一段时间。
      最后大火收汁出炉,一道红焖猪蹄就完成了!
      林觉这边搞定时,姜瓷的红烧肉也做好了。
      他们在厨房忙活的时间里,客厅发生了一场小小的争吵。
      三姑林翠凤,对林鸿飞草率地将林觉等人留下来,感到非常的不满。
      当初林觉做的那些恶事,在她脑中还历历在目,林鸿飞怎么能轻易就原谅他!
      要是这小子继续耍坏心眼怎么办?
      林翠凤始终无法相信,林觉是真心想要求原谅的。
      她跟坐在主位上的林鸿飞说:“弟弟,你家那混小子说的话,你还真信啊?就不怕他到时候,又偷了你的钱!”
      林鸿飞没怎么听林翠凤的话,他的手里拿着一瓶茅台酒,正在专注地抚摸欣赏,一副爱不释手的表情。
      中年男人嘛,哪个不喜欢收藏一些名贵的酒放在家里,最好是摆在客厅最显眼的地方!
      外头的客人一来,一眼就能看见,真的是倍有排面!
      他越看越喜欢,起身把这两瓶酒,放在他的酒柜里好好珍藏起来。
      林翠凤等了半天,也没见林鸿飞多搭理她一下,她也被气得不轻,继续在他的耳朵旁,嚼起了舌根。
      “他送的这两瓶酒有什么好的!像他那样的穷鬼,能拿得出钱来给你买茅台?开玩笑!我看这两瓶酒,肯定也是假货,不值几个钱的!”
      林翠凤的语气很激动,林鸿飞听了,瞪了她一眼说。
      “三姐你不懂就别乱说!要是假货,我还能看不出来嘛?再说了,那小子还不至于买假货来忽悠我!除非他不怕被我打断腿!”
      林鸿飞怼了林翠凤一句,她被说得脑袋嗡嗡地响,整个

第57章 三个姑姑都来了[1/2页]