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第128章 寿宴方案,林家分歧[1/2页]

重生1980:在深山打猎邂逅娇妻 灿若繁星

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    “陆老板,我今天不请自来,你不会介意吧?”
      吴县长笑着和陆琦打起招呼。
      “当然不会。”陆琦赶紧摆手,“您能屈尊大驾光临,是我们酒楼蓬荜生辉,我高兴还来不及呢。”
      吴县长走进酒楼,环顾四周,眼中露出一抹赞许的表情。
      “陆老板,你这酒楼的生意可是越来越红火了,这几天整个县城大街小巷可都在讨论你们十里香酒楼,真不愧是咱们东安县的招牌啊!”
      陆琦笑道:“吴县长您过奖了,这都多亏了乡亲们的捧场,还有您一直以来的支持和关照,我也就是尽自己的本分,把菜品和服务做好而已。”
      两人寒暄几句后,吴县长的表情变得严肃起来。
      “陆老板,我这次来,主要是想问问你,距离那人母亲的寿宴就剩三天了,你这边准备得怎么样了?”
      “吴县长请放心,一切都在紧锣密鼓地进行着!”
      陆琦正色道:“为了办好这一次寿宴,我们的食材都是精心挑选的,菜单我也和徐师傅反复研究确定了,酒楼的工作人员也都进行了专门的培训,保证不会出任何问题。”
      吴县长满意点头:“好,陆老板办事,我还是放心的,不过这次寿宴意义重大,你可得格外用心。这寿宴方案你跟我详细说说。”
      陆琦清清嗓子,认真介绍起来。
      “吴县长,这次寿宴的场地我们就定在酒楼的宴会厅,我们重新布置一番,装饰以喜庆、温馨为主,融入许多咱们东安县的特色元素,像剪纸、木雕这些,既能体现咱们本地的文化底蕴,又能让客人感受到家的温暖。”
      他一边说,一边用手比划着。
      “菜品方面,我们准备一桌丰盛的宴席,开场是一道‘龙凤呈祥,用本地的山鸡和新鲜的河鱼精心烹制,寓意吉祥如意。接着是‘雪山妙珍,这道菜用的是咱们林场冬天才有的珍贵菌类,搭配上鲜嫩的野猪肉,味道鲜美又营养丰富。”
      “还有‘富贵团圆,就是用多种时令蔬菜和当地特色水果拼成的大拼盘,造型美观,象征着团团圆圆。”
      陆琦详细地介绍着每一道菜,眼中闪烁着自信的光芒。
      “除了这些硬菜,我们还准备一些精致的点心和甜品。像‘福寿糕,用的是本地的糯米和蜂蜜,口感软糯,甜而不腻,名字也讨个好彩头,以及‘如意酥,形状像如意,酥脆可口,吃起来满嘴留香。”
      “至于服务方面,我们安排专门的服务员,每个服务员都经过严格的培训,从接待客人、引导入座到上菜、添茶,每一个环节都有明确的规范,保证让客人感受到最周到的服务。”
      他稍稍停顿片刻,继续说了起来。
      “而且,我们还准备一些本地的民俗表演,像二人转、唢呐演奏这些,让客人们在品尝美食的同时,也能欣赏到咱们东安县的特色文化。”
      陆琦说完看着吴县长,等待他的评价。
      吴县长听完,脸上露出满意的笑容。
      “可以,你这方案想得真是周全,我相信按照这个方案来,寿宴一定会办得非常成功。”
      “不过我还是要再强调一遍,这次寿宴事

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