nbsp; 朱管家一听也明白其中的关窍,就给李筝说清楚了一遍那里的铺子的优劣势。“那个二层小楼的铺子怎么没人买?”一般二层小楼不是也挺抢手的吗?一般都是茶楼或者首饰店的地方才是。
“小姐有所不知,这二层小楼虽然是二层,但是之前这楼地方不是那么大,面积有些小,再加上采光不好,也就没什么人愿意去,也就导致没什么人买。”
原来是这样,难怪会留下这么个漏网之鱼,原来是被人嫌弃的。“那朱管家看这楼要是修修能怎么样?”
朱管家想了片刻,看来小姐是看上这个楼了,“小的以为找个找个好的泥瓦匠修修再改造一下也是不错的。”
“嗯,那这件事就拜托给管家了,我会让杜海跟着你,要是有什么意见我会让杜海给你说的。”毕竟这二层楼可是不好弄到手的,虽然听管家说这楼有些小,不过没关系,这楼她是用来做火锅生意的,前期本就不用太大,先试试水看这里的人对火锅的接受程度。
“是,小姐。”看小姐的神色想来是个爱做生意的,算了他就在旁边好好看着吧。
“对了,朱管家,那两间地段不错的小铺子也给买了,我有用处。”那两间小铺子,她打算让那两个会些厨艺的人去那里做事,铺子小就算是一个人也能忙过来,一个做鸭货,一个做炸鸡,这要是到年关估摸着会很不错。而且这个鸭货和炸鸡可是在南边实验过了,很是受欢迎,到了这里估计也不错。
这几天朱管家就带着杜海来回跑,在商量如何修缮铺子,李筝也给朱管家提了提她准备开鸭货铺和炸鸡铺子,朱管家也是厉害,说他们倒不如直接买个庄子,在庄子上养些鸡鸭,就算不能挣些钱,但是为之后开店的肉类来源合也是节约了很多成本。这建议一提,这朱管家也是脚不沾地带着杜海来回跑,才把庄子的事给搞定,又在村里雇人给养着鸡鸭,庄子还有些地,但是现在是冬天也没到栽种的季节,正好趁着时候还能想想种些什么。
终于在忙了一个月后,这店铺总算是修好了,再过几天就能开业了,而且这段时间,为了让万雷和葛福两人练习怎么做鸭货和炸鸡,府里的人都统统长胖了一圈,直到练到自己满意这才罢休。不过在这期间王厨娘也因此大受启发,做的饭菜也比之前有滋味了。
而在这期间齐王和吴王也爆发了一场战争,这也是为什么顾成泽这一个月没回来的原因,本来冬天是休战的,但是吴王也不知是出于什么原因,竟然发兵了,虽然这次规模不大,但是也是耗时耗力而且也有伤亡,这城里也是多了些紧张与清冷,不过幸好前些日子传回了好消息,齐王大捷,吴王军队后退了二十里,看来这年前是不会再有大战的机会了。
也就是这天顾成泽回来了。
第60章 安排[2/2页]