建房子有管饭的规矩。
十几个人的饭她做什么？
家里有猪肉，有豆角，青椒，木耳，茄子，番茄，红薯粉条等等。
但主食不好做，蒸米饭太过麻烦。
姜至眸子转了转，不经意间扫到院里一个超级大铁锅，眼睛亮了亮。
诶，她也可以做东北大乱炖，再做些花卷铺上，直接一锅出，省事又好吃！
看着时间，姜至赶紧开始准备食材。
正巧隔壁的郑大娘和她家儿媳妇过来问有没有需要帮忙的。
姜至忙点头。
于是三个人准备食材，陆绪烧火。
陆昭和郑狗蛋、小花一起玩耍。
姜至先把豆角，青椒，木耳，茄子，番茄洗干净切成长条和大块。
唯一少的就是土豆，放土豆会更好吃。
姜至有点可惜，因为她从陆绪口中得知沧澜国根本就没有土豆。
也不知道土豆是不是跟木耳一样在某个角落里，不被人发现。
姜至手下不停，一会就切完了。
郑大娘那边的猪肉也切了一半了。
“姜姜，真的要全切完呦？这么大一块肉得吃几年嘞。你这一块肉进去，比他们一天工钱还高。”郑大娘心疼道，手里的刀落得一下比一下慢，不知道的还以为刀钝的跟木头一样。
“大娘知道你心好，他们是卖力气活不假，但也不用搁这么多肉嘞，多放点菜进去，也能吃得饱的呦。再说你们建房子得花不少钱，过日子还是得省。”
姜至知道是为了她好，笑道，“好的，我知道了大娘。大娘不用心疼，家里还有呢。再说让他们吃的好才能认认真真给干活。”
郑大娘转念一想，姜至说的有道理，也就不再心疼，手下也利落起来。
另一旁郑大娘儿媳妇已经把葱姜蒜等配料切好，正在用热水泡红薯粉条。
姜至又去挖出半盆白面活花卷。
看得郑家两人是不停咋舌。
等一切都准备就绪。
姜至在锅内倒入大量油，等油温烧至五成热后，先将茄子先放入铁锅里，炸软后捞出控油，再下入豆角，见豆角也发软后捞出控油。
接着盛出部分油，锅中留一点，把洗好的猪肉倒进去和花椒一起煸炒，等炒出香味，肉块颜色发黄时，把炸软的豆角、茄子一起倒入炒一会，再倒入少许酱油炒。
炒了大概八分钟左右，姜至加入开水，放入葱，姜，蒜，大料，盐，还有泡好的粉条和木耳，把扯好的小花卷整整齐齐铺在才菜上，盖上盖子炖十五分钟。
十五分钟后姜至把西红柿和青椒一起放下去再炖五分钟就出锅了。
整个陆家院子里都弥漫着大锅菜的香气。
尤其是肉香，香飘十里都不为过了。
工匠们大多也是家境勉勉强强过的去，平时根本见不到荤腥，在主人家干活一般吃的也都是杂粮野菜，好点的人家顶多有个鸡蛋白面馍馍。
此刻闻到肉香不自觉吞咽着口水，有的等不及问姜至做了什么好吃的。
姜至给他们说是大锅菜。
“有肉吗？陆娘子。”有人扬声问。
“有。”
得到肯定的回答，工匠们干起活来更认真了。
到了晌午，姜至让郑家三人也留下来吃饭。
郑大娘第一次吃到这么好吃的饭，她一下就想起那天晚上闻到的肉香味，不住感慨姜至厨艺好。
吸满汤汁的白面花卷和各种蔬菜，一咬满口爆汁，好吃到咂掉舌头。
还有红薯粉条彻底浸透了汤汁，滑滑溜溜，吃起来又爽又香。
至于肉那更不用说，大家都吃的很快，一点不顾及形象。
等众人酒足饭饱，收拾好后。姜至送走郑家三人，给她们装了一大块猪肉还有给狗蛋的糕点果脯。
郑大娘推辞了半天，见姜至执意要给，她才收了。
等她们离开，姜至抱着玩的累的满头大汗陆昭崽崽去洗澡睡觉。
有了这一顿饭，每个工匠都干劲满满，对着陆绪和姜至更是满脸笑容，各种好听的话不要钱一样讲。
短短一天，新房子就已初见雏形。
第26章 房子[2/2页]