三人再次回到华渊的小窝，路上经过超市的时候买了一些绿豆和纯奶，以及做冰淇淋的模具。
回到家后，华渊将绿豆洗净放入锅中大火熬煮，等绿豆煮开花之后，撇去绿豆皮和浮沫，继续熬煮直至起沙，倒入细砂糖和糯米粉，搅拌均匀，一直煮成粘稠状，倒入纯奶搅拌均匀，放凉后倒入模具，放进冰箱冷冻几个小时，自制的绿豆沙冰激凌就做成功了。
不过由于冰激凌的制作时间太长，华渊在将绿豆煮熟起沙后盛出两小碗出来，加入白砂糖，放凉后给小小和大宝吃。
四月的天气，还是比较热的，在这样的天气里，吃上一碗绿豆沙，别提有多舒服了。
两小只趴在茶几上，吃的是赞不绝口，尤其是小小丫头，吃完一碗还想再吃。
华渊哪敢让她多吃？孩子的脾胃本来就不是很好，绿豆这东西虽然有清热解毒、去火消暑的功效，但也不适合孩子多食。
好在小丫头还算听话，华渊劝了几句，也就不再坚持，反而盯上了华渊自制的冰激凌，一个劲的问：
“爸爸，冰激凌什么时候好吖，小小好想吃。”
“爸爸，冰激凌现在是不是已经好了，小小看看可以吗，小小真的只看看，不吃。”
……
华渊一边不厌其烦的一遍又一遍回复她，一边准备晚上的饭菜。
做好绿豆沙，已经是五点多了，该是准备晚饭的时候了。
“爸爸，晚上还可以吃肉肉吗？”
“当然，小小晚上想吃什么？”
“嗯嗯……小小也不知道，爸爸做什么小小就吃什么，反正爸爸做的菜菜和肉肉都敲好吃。”
小小犹豫了一下，爸爸做的饭菜都好好吃，她也不知道最想吃的是什么。
“那好，爸爸就做一个小小还没吃过的。”
华渊从冰箱里拿出一块五花肉，洗净去皮，切成小孩手指粗细的条状，加盐、料酒、花椒粉、生抽等拌匀腌制起来。
等大约二十分钟后，肉腌制入味，打入鸡蛋拌匀，倒入淀粉调成糊。
锅内倒入足量的油，中火烧至油热后放入一条一条的肉开始炸，炸至金黄色捞出控油。
华渊开始炸的时候，小馋猫就躲在他的身后，不停的问：“爸爸，好吃的肉肉还没好吗，小小都快要饿死了。”
她浑然忘了，半个小时之前，她刚吃掉一小碗绿豆沙。
小馋猫的喊饿声最让爸爸心软，华渊将特意将锅内的小酥肉多炸了片刻，直至其外表看起来焦黄才出锅。
稍微控了控油，他捏起一条送到小小嘴边。
看到爸爸喂食，小小张开小嘴，酥脆的口感伴着肉香，分外的好吃。
小丫头吃的欢喜的半眯起了眼睛。
“爸爸，好好吃哦，酥酥脆脆的。小小还要。”
华渊将刚控干油的酥肉又放入锅中复炸一遍，再次捞出控干油，装在碗中端到茶几上，让小小和大宝先享用。
他则继续炸其他的。
小酥肉，可不仅仅可以干吃，它做汤菜的口味也是一绝。
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第49章 小酥肉[1/2页]