夜晚暮色已至，洛奇在学堂点了许多蜡烛，这样就能看清楚黑板上写的什么。
眉心凸凸的跳，揉上一揉，心中愁道：明明还没开始，头就已经开始疼了。
家长们陆陆续续的赶来，一听要开家长会，所以家长们都是一副担忧之色。
总想着是有什么坏事在等着他们。
“洛丫头，是不是我家娃添麻烦了？”
“洛丫头，是不是我家娃表现不好？”
“洛丫头，是不是我家娃惹事了？”
“.......”
洛奇还没说一句话，这些家长就已经担忧起是不是自己孩子惹了什么事。
洛奇放手压低，示意大家安静，学堂内一下就没了声音，非常安静。
“叫大家来不是学子们犯错了，是我想和你们聊一聊关于健康饮食上的问题。”
大家一听，心里都长舒了一口气，只要不是犯错就好。
可乍一听，又觉得不对。
“洛丫头，我们饮食都很健康，是哪里出了问题？”
这个人问的是杨苏的家长。
之后也有其他家长跟着问。
“停停停——”洛奇做了一个停的手势，大家又安静了下来，“你们先听我说。”
“夫礼之初，始诸饮食。饮食和生存是融为一体的存在，如果摄入不全面，营养不良会带来很多的危害，比如肥胖，也会引发一些惯病。”
“那要如何改变饮食方式和营养均衡呢，首先需要多样化。”
洛奇转头，在黑板上写了一个多样化，并标写了壹字。
在这种年代，粮食是比较紧缺的，而他们的青山村里，最普遍的就是白菜。
白菜一年级四季都能种，成熟也快，土壤条件也不是特别的苛刻，所以家家户户都有大量的种植。
洛奇从中拿出了好几张纸，她让系统将这里所有的植物都调查了一番，选了一些最普遍，又不贵买的起以及又能满足种植条件的瓜果蔬菜，以及肉类，谷物。
洛奇抽出一张，上面画了一张表，一栏名字，一栏是它们的营养价值，还有一栏是群类。
但是这些哪里是它们能看的懂，一张张脸上都写满了迷茫。
“营养素多种多样，各自发挥着重要作用......”
洛奇和他们细说着。
营养素和营养是两个比较类似的词语，但从营养学角度来看，概念却有很大的区别。
营养素是指食品中所含的物质，摄入不足时会引起某种物质的缺乏症，是身体不可或缺的物质。
而营养是指人体将食用的食品消化吸收，并将其转化成肌肉和血液，为生长发育和生活提供必要成分的一系列处理过程。
所以洛奇第一个给他们提的建议，不要顿顿都吃白菜，每天换着花样来，同时也能种植一些其他的瓜果蔬菜。
人体内各种营养素相辅相成，而被称为“三大营养素”的碳水化合物。蛋白质，脂类视为最重要的营养素。再加上两种微量营养素，维生素和矿物质，就构成了生命必需的五大营养素。
洛奇也知道这些对他们来说太难了，所以都简单化的讲解。
在古代有一个好处就是，没有那些垃圾食品，所以讲起来也能省下一大半。
食品群按照其用途不同，分类也有所不同，比如三色食品群，四大食品群，六大基础食品群。
三色食品群洛奇也有在表上划分好，比如红色
第257 章 营养建议[1/2页]