“还是舒大姑娘大方!”
在古代要找点豆腐的凝固剂可不容易。
舒然试着用草木灰泡水,反复过滤、澄清祛味。
再经过水煮浓缩之后。
估摸着其中钾盐的浓度够了,可以作为点豆腐的卤水。
她用新磨的豆浆当场试了试。
盆里的豆浆竟然渐渐凝结起来。
白姨娘原本还担心第一次做会失败。
眼看豆腐成型,她第一个喊起来,“成了!”
“你们快看,这是不是豆腐?”
“我就知道,我们家大姑娘从不打无准备的仗!”
舒荷悄悄跟舒然使了个调皮的表情。
明明刚才姨娘就是紧张的不行。
生怕做不成当众丢了面子。
这下倒好,看她高兴的!
妇人们看过做豆腐的全过程,对舒然愈加佩服。
况且舒然还耐心教她们,知无不言,言无不尽。
一个时辰下来,几乎在场每个人都学会了。
一群女子不分年龄婚否,聚在一起说说笑笑,还不开怀。
直到舒子睿和舒晴下学回家。
大家才想起来再不回自己家,今日的午饭就该迟了。
这才匆匆忙忙的告辞离去。
舒家今日的午饭,自然以豆腐为主。
舒荷安心大展厨艺,荤的素的,冷的热的做了一桌子。
还嘱咐舒子睿提前去请凤凌和秋重楼来吃。
正屋里,白姨娘正在跟舒老太太感慨:
“我就觉得奇怪。”
“咱们家大姑娘过去虽然淘气些,跟别家姑娘略有不同。”
“但毕竟也是大家闺秀。”
“大姑娘却偏偏会摘野菜,会制茶,还会做豆腐!”
“您说说,咱们大姑娘怎么这么有本事呢?”
舒老太太气定神闲,“然儿是养在我身边的。”
“她自小读了那么多书,在京城各处也见过不少人。”
“这就是孩子多读书长见识的好处。”
白姨娘倒也没有怀疑舒然的意思。
她只是说起来颇觉得与有荣焉,因此喜气洋洋罢了。
白姨娘继续笑道,“所以啊。”
“我总觉得这是老天开眼,派了个福星保佑咱们家呢!”
舒老太太眸中精光闪了闪。
却是垂下眼皮,淡淡道,“好了,就你会说话。”
“去看看荷儿饭做的如何了?”
白姨娘自去灶房帮忙。
过了一会儿,舒子睿回来,却是一个人。
舒晴往哥哥身后看了看,问,“客人呢?”
舒子睿不高兴道,“别提了!凤三叔没在家,谭师傅也不在。”
“那个秋郎中,他家倒是有人。”
“但他连门都没给我开,只是跟我说他忙着呢,没空吃饭。”
舒晴瞪圆了眼睛,“没空吃饭?不会饿死吗?”
舒子睿没好气地说,“他肯定饿不死。”
“我在门缝闻见他家一股子药味。”
“他不是郎中么,应该吃药就能活!”
白姨娘笑道,“好了,人家好歹年长一辈。”
“有你这么背后编排的么?”
舒荷则有些失望地问,“子睿,你没见到秋郎中本人?”
舒子睿说,“没。”
“他就是个怪人。”
“我听路过的大叔说,几天都没见他出门了。”
第278章 能工巧匠的作用[2/2页]