半夜，岑野听到客厅传来叮叮当当搬东西的声音，她不舍得离开自己的被窝，披上衣服出来。
岑母看着睡眼惺忪的岑野，忙拉住一旁搬小炉灶的岑父，小声示意他轻点搬。
“吵着你了？快回去睡！我和你爸马上就整好了！一会的事儿！”
岑野睡眼迷蒙地看着地上一大堆的东西，好像是搬地差不多了，那行吧，她毫不客气地打了招呼，又回去抱着被子睡觉去了。
第二天，岑野睡了个饱，一早起来，神清气爽，懒懒地伸了一个懒腰，然后跪趴在床上，做几分钟的拉伸。
这是她的一个习惯，放松身体，让赖床有个合理过渡。
当她踏出房间门，往客厅一看，??！这是都准备好了？这炉子锅具已经按好了，盆里是处理好的几样蔬菜，还有几块肉。
岑父坐在小凳子上拿着柴刀在削竹签，一旁搪瓷盆里已经有一大把削好的竹签。
“小野，把桌上的豆浆油条吃了，你妈早上出门刚打的，热乎着呢！”
岑父手上活不停地招呼道。
岑野洗漱后，坐在椅子上小块地撕着油条，问，“爸，你们这效率也太高了，我妈呢？”
“来了，来了，骨汤熬好了！”岑母端着一大锅热腾腾的棒子骨汤进门，那汤奶白奶白的。
岑野忙将饭桌归置出一块空的位置出来，让岑母放下大铁锅。
岑母让岑野继续吃着早点，一边在围裙上擦了擦双手，一边压低声音跟爷俩叨咕着，
“你们是没看见，我这一大早的，在走廊外头熬这些棒子骨，熬了这几个小时，一个楼的人都恨不得把头伸进我这铁锅子里头！”
“要不是我这棒子骨上的肉，剃地一丝肉也没有了，那家伙，不得香出几里地去！”
岑野被岑母夸张的表情逗逗的哈哈直笑，
“哈哈哈，妈，你可真优秀！”
“那是，要不我能是你妈呢！把给你留的豆浆都喝了，我可一大早就排队打去了，吃完了你教教妈这菜咋弄！”
“嗯嗯”，岑野小口地喝着豆浆，笑笑地看着岑母。
岑母被岑野笑得有些不好意思
“你这丫头，笑啥！这……也不是我急！还不是你爸，还没睡一会，就给我薅起来干活了！”
岑野忙作认真状，点点头，喝完最后一口豆浆。
其实关东煮要味道好，最重要的是汤好。
岑野说，岑父做。
骨汤已经熬好，岑父将高汤倒进安装好的铁炉上的半大的锅子里。
再按照岑野说的配料调味，最后岑野解释：这汤的鲜味主要靠虾皮，最好把虾皮磨成细粉，再加进汤里，还得加够了量才能鲜味十足，这样也不容易被人复制模仿。
再就是处理菜了，无非就是土豆切片串上，萝卜切块串上，白菜叶串上，泡发好的香菇串上，冻豆腐切好串上。
然后就是让岑父把肉切成薄片，不能太厚了。
岑父还说这样薄的肉片会不会不够实在？人买了可能会不乐意。
岑野摆摆手说没事，让岑父继续片，
一方面呢她是奸商节约成本，别看那几块肉，真卖起来卖不了多久。
另一方面呢，肉片厚了，味道就进不去了，也会有点柴，合适厚度才行。
这也是她的关东煮里唯一的荤腥了，可惜没有海带，丸子这些东西，不然可以更丰富。
慢慢来嘛，总会有的。
铁炉上的汤已经滚开，味道闻着更鲜了，岑野将串串放进锅里煮着。
都不是易煮容易熟的食材，岑野忙招呼岑父岑母都尝尝。
岑野挑一串烫好的白菜，岑父挑了萝卜，岑母挑了豆腐。
“嗯！这味儿鲜亮！冬天萝卜最脆甜的时候，放骨汤里一煮，好吃！就是太烫！”
“可不是，我这豆腐也不错，得亏小野让多加了一勺盐和胡椒磨的粉，要不然可不够味道！”
岑野又尝了肉片，吃着满意得点点头，又主要是这个时候的食材大是农家肥，那都是有机蔬菜和肉，还是很鲜美的。
岑母喝一口汤后，问，“小野，咱们这串为啥叫关东煮？啥意思？”
“哦，这个据说和岛子上的人叫的，不过我这配方和他们不一样，我不打算叫关东煮，我们就叫‘岑记串串香‘好了”
“那是得改个名儿，咱们跟岛子的配方不一样，就按小野说的，岑记串串香，听着就香！就是能有辣的就好了。”
“这倒是提醒我了，我们弄点辣椒酱，多照顾到不同口味的人群”
刚好岑母从娘家抱了一坛子泡好的辣椒，这
第3章 谈判[1/2页]