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第95章 初识茶艺[2/2页]

我靠自学中医来修仙 去闲

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bsp;“扑哧。”张璐虽然阅男人无数,以前看到的都是为了女人争风吃醋的,很少见到几个男人关系这么融洽地坐着闲聊,见刘良在丁一宁面前摆出这副表情忍不住笑出声来。
      “笑什么,有什么好笑的,你不是说你学过茶艺吗,泡茶去!”丁一宁对她说道。
      周建华赶紧起身让出座位给张璐。
      ……
      只见张璐烧好开水,就开始表演茶艺。
      她先用茶匙从茶叶袋中取出一壶量的茶叶,放置在一个小盘子中,一一捧到众人眼前,让众人看清楚茶叶的样子,还介绍道,“这是品茶第一步,鉴赏香茗。”
      等众人都看了一遍,才把手收回来,用沸水浇淋壶身,“给茶壶加温,即所谓温壶,这招叫做淋霖。”
      然后用将茶叶用茶匙拨入茶壶,装茶的顺序是先细再粗后梗,“这叫乌龙入宫。”
      接下来用均匀的出水速度向茶壶中注水,水满壶口为止,“悬壶高冲。”
      张璐用壶盖刮去壶口的泡沫对丁一宁介绍,“这招叫春风拂面。”
      当丁一宁以为得喝了,谁知道张璐迅速倒出壶中的茶水到公道杯中,对他说“师父第一道洗茶,不是拿来喝的,目的洗去茶叶表面的浮尘,这步叫做重洗仙颜。”
      她拿着公道杯,用第一泡茶水烫杯,介绍到“这是温杯,叫若琛出浴。”
      只见她转动杯身,如同飞轮旋转,又似飞花乱舞。
      等众人看得眼花缭乱,她再用高冲法再次向壶里注满沸水,“玉液回壶。”
      她一手拿着壶,把茶壶沿茶巾运转一圈,擦干净壶底水滴,以免水滴落入杯中,“这叫游山玩水。”
      然后拿着茶壶循环斟茶,茶壶似来回巡斟,“师父,这叫做关公巡城,目的是使杯中的茶浓度一致,且低斟为不使香气过多散失。”
      当茶汤快倒尽时,她将壶中所剩茶水斟于每一杯中,“这些是全壶茶汤中的精华,应一点一滴平均分注,因此称韩信点兵。”
      “最后一步敬奉香茗,一般先敬主宾、或以老幼为序,这里我先敬师父您,再敬老爷爷,然后敬刘大和这位帅哥。”
      “兄弟,你这徒弟不错啊,这茶艺课学得也算扎实,就是这手法太花哨了,这手挥来挥去的,像跳舞一样,虽然我们几个大老爷们看得赏心悦目,但是我们是喝茶又不是来看美女,大可不必这么花哨。”郭德浩对张璐的茶艺忍不住点评道。
      “是啊,花里胡哨的,等茶喝等了半天,对了,这是周建华,是这家武馆的老板!”
      “现在很多大老板就喜欢这一套,喝茶只是名义,实际上的目的还是看美女,除了茶艺这位,旁边还要有几个翩翩起舞的,吹拉弹唱的。”刘良见过世面,补充介绍道。
      “师父,人家茶艺课都是这样教的,不是我故意这样的。”张璐委屈巴巴地说道。
      “你师父不是怪你,他只是对这些花里胡哨玩意不感冒,就是你们年轻人说的什么来着?对了钢铁直男!
      我们华夏种植茶叶,和吃茶历史悠久,传说神农尝百草时候,尝到有毒的草药就用茶叶解毒。
      后来盛唐时期,陆羽著有《茶经》,茶道文化得以盛行,那时候就传入了倭国。
      现在我们流行这些手法,实际上是今年又从倭国回流的,倭国人变态,什么事都能往男女那点事上面靠,所以他们的茶艺,也是这般花里胡哨的。
      我们华夏的茶艺在宋朝达到巅峰,主要是点茶,像这样泡着喝是明朝才开始的。
      内容太多,等你茶店开业我再慢慢和你讲吧,今天没什么心情。”

第95章 初识茶艺[2/2页]