今天参加美食交流的人，很多都是第一次吃生肉，尽管吃着不习惯，但鞑靼牛肉配红酒的滋味确实让人眼前一亮。
麦老师用纸巾擦擦嘴，感慨道：
“这么一会儿就先后品尝了中国的宫保鸡丁、英国的炸鱼薯条、法国的鞑靼牛肉，算是饱了口福。
礼尚往来，现在该我们泰国菜登场了，我先做一道菠萝鸡饭来回馈大家。”
“好耶，这菜我喜欢，”玛瑞卡调皮道，“麦老师，提个小建议哈，份量稍微多一点儿吧，我们这么多人，做少了一人一口都不够吃的哦。”
麦老师笑了：“哈哈，放心，今天我带的可是一个5斤重的大菠萝，够你们吃的。”
只见麦老师拿出一个巨大的菠萝，好家伙，这个头足有国内的两个大。
麦老师用刀将菠萝对半切开，纵横划上几道，沿着菠萝边缘将果肉挖出来，切成小丁后放入盐水中浸泡，掏空的菠萝放在一边备用。
接着拿出食材，把鸡胸肉、胡萝卜、洋葱都切成小丁，鸡丁加少许淀粉、料酒、胡椒粉腌制片刻。
再在锅里倒入橄榄油，烧至五成热后倒入胡萝卜粒、玉米粒、豌豆、洋葱进行翻炒。
香味飘出来后加入鸡丁进行翻炒，待鸡丁变色至熟后加一勺蚝油，然后将早上做好的米饭加入，继续翻炒。
待鸡丁和米饭充分融合，再放入菠萝丁和葱末，翻炒均匀后起锅，盛入两个半空的菠萝中，菠萝鸡饭至此完成。
麦老师拿出十几把勺子，插在菠萝鸡饭上，请大家品尝。
众人纷纷上前，举起勺子往嘴里送，酸酸甜甜的菠萝鸡饭着实可口，于是一连串彩虹屁无缝奉上。
众人正吃得开心，门外一个脆生生的声音响起：“泰国导游系的美食来了哟。”
众人扭头看去，只见可爱的帕雅曼端着一盆冬阴功汤走了进来，身后还有三名导游系的学生，一个端着一盘咖喱炒螃蟹，一个端着一盘泰式炒米粉，一个端着一盘香辣青木瓜沙拉。
见导游系的学生出菜了，院子里正在烧烤的英语系学生也不甘示弱，喊道：
“等等我们，还有刚烤好的碳烤大虾和盐烤海鱼哦！”
说完两名英语系的学生举着一把烤虾和烤鱼也跟着走了进来。
客厅的桌上瞬间就摆满了食物，酸辣的冬阴功汤、金灿灿的咖喱螃蟹、份量十足的炒粉、清爽的木瓜沙拉、手掌大小的海虾、咸香肥美的海鱼。
真的是色香味俱全，逗得众人双眼冒光、口水滴答。
“哇塞，受不了啦，我先吃啦！”玛瑞卡左手抓起一个大虾，右手扭断一根蟹钳，塞进嘴里嘎嘣嘎嘣就开嚼，毫不顾忌老师形象。
“我也要！”布尔妮端着一盘新炸的鱼薯条走进来，洗洗手也加入了哄抢大军。
人多力量大，一顿风卷残云，桌上的几个菜被横扫一空，大家砸吧着嘴，普遍觉得意犹未尽。
玛瑞卡看看大家，笑道：“好了，该让你们尝尝菲律宾菜了，这道菜叫sigig，是用猪肉做的，你们对猪肉没什么偏见吧？”
众人流着口水摇头。
蒙海鸥笑道：“哪能呢，猪肉这么可爱，实在想不到为什么有人会拒绝它
第69章 各显神通[1/2页]