程轻舟拍拍蒙海鸥的肩膀，揉了一把脸，上前笑道：
“哈哈，欢迎欢迎，印度美食甲天下，今天终于可以品尝了，快进屋吧。”
程蒙二人、麦老师、布尔妮、娜塔娅、玛瑞卡、六名泰国学生，再加不速之客皮查亚，参加美食派对的老师和学生全部到齐。
一共十三人，将程蒙二人的公寓挤得满满当当。
在晃动的手机视频里，在鲜红的横幅下，麦老师、布尔妮、娜塔娅、程轻舟，先后用泰语、英语、法语和汉语宣布：
y大董里校区第一届世界美食交流大会正式开始！
众人一阵欢呼，随后不约而同地看向程轻舟和蒙海鸥，一脸期待。
程轻舟明白，这是在等主人家安排活动了。
咳咳，程轻舟清清嗓子，说道：“感谢大家在百忙之中抽出时间来参加这一次美食交流活动。
中国有句古话——民以食为天，既然美食是天底下最重要的事，那么我们也不磨蹭，直接开始，以厨会友。
我自诩为美食家，但厨艺着实一般，现在就由我先献丑，做一道中国山城的传统美食，抛砖引玉。”
程轻舟说罢，从冰箱的冷藏室拿出一包鸡胸肉，略显笨拙地将它们切成指头大小的小丁，接着将它们放入一个大盆里，倒入生抽、盐、料酒码味，再用蛋清、淀粉拌匀。
然后又拿出黄瓜切丁，葱切成小段，干辣椒剪去两头，去除辣椒籽，在小碗中调入酱油、醋、盐、白砂糖、豆瓣酱和料酒，混合均匀制成调味料汁。
这几日的辛勤练习取得了成果，在众人的围观下，程轻舟有条不紊地准备好食材和调料，用手背抹了下额头并不存在的汗水，调侃道：
“第一次在这么多人面前做饭，压力山大啊，做得不好吃你们也必须说好吃哈！”
众人哈哈大笑。
程轻舟打开煤气灶，往锅里倒入少量菜油，待烧热后将花椒和干辣椒放入，用小火煸炸出香味，随后放入葱段，翻炒两下后，刺啦一声放入切好的鸡丁，加一汤匙料酒，开始大火翻炒。
待鸡丁变色后，加入调好的料汁，再放入黄瓜丁、熟花生米，继续翻炒，最后用水淀粉勾芡装盘，一道色香味俱全的宫保鸡丁新鲜出锅。
鸡丁金黄，配上绿的黄瓜、红的花生米，卖相不错，味道闻起来也勾人口水，程轻舟知道这道菜算是成了。
“哒哒，大功告成，程氏宫保鸡丁，味道正宗，童叟无欺，诚邀诸位美食家品鉴！”
程轻舟心中得意，笑嘻嘻地向围观众人抱拳致意。
蒙海鸥按照程轻舟的吩咐，手机快门连按，照下了他的高光时刻。
一旁的学生也举着手机，或是拍照，或是录像。
“不错，看上去就很有食欲。”麦老师率先点评，用筷子夹了一块鸡丁放在嘴里尝了尝，“嗯，香辣味浓厚，鸡肉滑脆，好吃。”
布尔妮则用勺子舀了一勺品尝，表情夸张的赞道：
“唔，说得不错，真的很好吃。轻舟，这样的厨艺还说一般？你们中国人的谦虚果然信不得！”
一句话夸得程轻舟合不拢嘴：“哪里哪里，过奖过奖，大家都尝尝，多多批评。”
接着娜塔娅、玛瑞卡、一众学生都挨着品尝了一下，纷纷说好。
皮查亚也来了个印度式的摇头，连声称赞外瑞古德。
嘿嘿，程轻舟心里乐开花，觉得这三哥虽然浮夸了些，但诚实的本性还在，把三观改一改还是可以交个朋友滴。
第67章 第一届美食交流大会[2/2页]