阅读记录

设置 ×

  • 阅读主题
  • 字体大小A-默认A+
  • 字体颜色
    除了他们两个要吃的食材,邵景同去镇上还得买上招待客人的各种东西。
      冯明他们家里都商量好了,办酒宴的食材全都由他们付钱。
      只请邵家村关系好的还有邵家的各个亲戚来吃席就可以了。
      邵景同计算了一下,他们摆宴十五桌还是有的,再加上给新郎新娘和伴郎伴娘留一桌子。
      加起来十六桌,正好是双数比较吉利。
      “明天我先去找大伯看看请村子里专门办喜事的厨师来定一个菜单,然后我好去买菜。”
      肉什么的就不用说了,先定下一头猪和二十只鸡。
      虽然只有十六桌,但是来帮忙做饭的师傅和上菜的工人们也是要吃的。
      至于剩下的生的食材,按照惯例都是由厨师长自己处理的。
      现在大家办席都是八个热菜、五个凉菜,走之前他们也跟冯家人初步定下来。
      十二个热菜,八个凉菜,两个甜点、一个汤、饭后一个水果,准备米饭和面条两种主食。
      算起来一桌碗碟加起来是二十六个,也是双数。
      秦津津本来想把软件里面的水果拿出来的,但是他们定下的水果是苹果。
      软件里面没有苹果,只能让邵景同自己去买了。
      至于甜点,就是市面上能买到的糕点,选两样味道好的。
      所有的东西都交完了定金,只等着差不多到时间了去支付尾款,然后把东西带回来了。
      邵景同每天去外面准备席面需要的食材,秦津津在家里也没有闲着。
      嫣然之前的房间现在是很干净,但是作为出嫁的房间还少了一些喜庆。
      秦津津跟大伯和大伯母一起布置新房。
      不仅是嫣然的房间,屋子里到处都是喜字。
      “好了,这一看就是家里要办喜事的样子了。”
      连续布置了三天,总算是初步达到秦津津的想法了。
      剩下的气球要等到婚礼前一天再来布置,不然等到婚礼当天,气球都干瘪了。
      两个人先回来把准备工作都做得差不多了。
      婚礼的事情只等着爸妈和冯家叔叔阿姨回来以后就可以正式开始了。
      妹妹婚礼的事情准备好了,就可以跟舅舅和大伯说一说市里生意的事情了。
      “我们就是想着小卖部现在生意挺好的,而且本来这个供货商也是你大伯介绍给我们的。”
      二舅舅的意思就是他不好意思去市里跟大伯抢生意。
      然后秦津津就跟他们说了麻辣烫的事情。
      “麻辣烫煮点面进去,都不用自己蒸米饭,卖饮料不卖酒,也不怕喝醉闹事。”
      至于麻辣烫的配方,秦津津表示自己之前看的那么多美食博主也不是白看的。
      “要不,我今天就把麻辣烫做出来给你们试试,然后你们再决定?”
      大伯和舅舅们都说好,不过不用秦津津动手,她动嘴就行了。
      大伯母和二舅妈来执行秦津津的配方。
      “猪棒骨、和鸡架一起泡一个晚上,明天一早开始炖一个半小时,然后加点鸡精就是汤底了。”
      猪骨棒和鸡架今天去买,要等到明天才能炖。
      “明天看看有没有中药店的秤买一个回来吧,麻辣烫煮好了还得加上酱料拌上。”
      做酱料要用很多香料,必须保证按照配方的重量来做。
      要是不称重只按照自己的感觉,可不能保证每一份麻辣烫的口味都一样。
      到时候食客就该有意见了。
      定好了明天要买的东西

第193章 麻辣烫[1/2页]