sp; 袁浩不在乎这些，径直回到了驿馆里面。
撵走了厨房里面的厨子，亲自下厨整治出一桌饭菜出来。
他娘的，素菜一个不要，全他娘的上荤菜，这两天嘴里都要淡出鸟来。
半口大肥猪，就挂在厨房门口的架子上。
麻虎嘴里叼着一柄牛耳尖刀，按照袁浩的吩咐。
只是一会儿，半扇猪肉就变成了互相不关联的肉块。
下刀之准确，对骨骼和关节的把握，比后世的外科大夫似乎还要厉害一些。
古人庖丁解牛，似乎也不过如此。
两个膀蹄明显不够，好在袁浩定制了一筐膀蹄，早被屠夫送到了厨房。
在云中占公家便宜打造的炒锅、马勺、大炖锅，这时候统统派上了用场。
这口锅用的钢材，可比汉军用的刀剑都要好上许多。
大汉做东西，要么是煮，要么是烧烤，还有人专门爱吃脍，在袁浩看来那就是生吃。
炒菜这东西，要到宋朝的时候才有。
既然老子来了，那炒菜必须提前出生。
吩咐麻团把蹄?洗干净，扔进灶里面烧掉猪毛，然后扔进大锅里面煮。
开水烧开汤过一遍之后，再把水倒掉。
再加入新水，投入姜，葱，蒜，把调料装在纱布里，小火慢炖。
排骨也是洗干净，炖完了下锅红烧。
忙活了两个时辰，终于做好了几道拿手好菜。
红烧狮子头，糖醋排骨。
巨大的膀蹄要用盆装！
再加上一大盘子炸鸡块，齐活！
分了一份儿出来装进食盒，派麻鹰骑着马给刘成送去。
据说这家伙回到长安，就被他老爹关进府里面盘问，到几天也没放出来。
估计还是仇家没有搞定，不敢放出来随便溜达！
血肠灌好了，腰花改刀之后爆炒。
老子现在是稚嫩的幼苗，可得好好补补。
弄了一桌子菜，再配上一碗亮晶晶的大米饭。
这才是人吃的东西！
至于厨子做的那些玩意，也只比茹毛饮血的野人好一点儿。
不能满足贵客的需求，厨子将此事引为职业生涯的最大污点。
亲口尝试了一下袁浩做的菜，顿时泪流满面。
这是人吃的么？神仙吃的也不过如此！
自己当御厨的师父，也做不出来这样美味的饭食。
尤其是那个叫做红烧肉的，肥而不腻瘦而不柴，吃在嘴里居然有入口即化的感觉。
皇宫大内的御膳，跟这些一比就是渣渣。
还没有人能够将贱肉，做得这么好吃。
如果不是袁浩的地位太高，厨子很想跪在地上立刻拜师。
饭厅里面有吸溜口水的声音，不过袁浩还没走远，没人敢造次。
袁浩拿起筷子，夹起一块红烧肉放在嘴里。
痛快，就是这个味道。
百吃不厌的莲藕狮子头，还是那么下饭。
抄起一个最大的膀蹄，张开嘴就发动了进攻。
外院抢饭的声音远远传来，麻熊叫骂的嗓音特别大，看起来战况激烈。
第24章 袁家小厨[2/2页]