起了眉眼：“你想吃面还是想吃火锅？”
“火……锅？”秦大山挑眉，“新菜式吗？”
何苗愣了愣，仔细回想了下，的确没听说过双高镇有人吃过火锅，抿了抿唇，到底不敢确定这个时代有没有火锅这道菜，便含糊道：“那就吃火锅吧。”
“火锅呢，顾名思义，火上的锅。这道菜是边煮边吃的。只要调好底料，准备好足够的食材，便是吃一天也是可以的。”何苗想了想，转头问秦大山，“时间太短，来不及准备了，晚上就吃菌汤火锅，成吗？”
秦大山愣了下，欲言又止，最后化为一声无奈的叹息：“听你的。”
那一声叹息入了何苗的耳，像是明白他为何叹息一般，何苗主动解释道：“所谓的菌汤火锅，就是用茶树菇、香菇、金针菇等菇类熬成菌菇汤，以此汤作为底汤，往里面不停的添加食材，此为菌汤火锅。”
“都可以。”秦大山顿了顿，看着她刚忙完四五个小时，便又忙着给自己准备餐饭，有些心疼，“不急，过来坐着休息一下……”
“可用了午膳？”何苗瞪他，“早膳呢？吃了没？”
秦大山心虚的摸了摸鼻子，为了赶路，他还真是一点都没吃。
何苗哼道：“人是铁，饭是钢，再好的身体也经不起这么饿！”
边说着，边将洗好的茶树菇、香菇、金针菇放入锅里，又放入了嫩豆腐、冬笋、塔菜心、葱姜末等，转身往角落的小水缸走。
那里养着几条专门为今晚团圆饭准备的草鱼，专注的处理起来。
秦大山看着火，又看着锅，香味慢慢的飘了出来，才真真切切的感觉到他的肚子是真的饿了。
何苗把片好的鱼肉放在盘子里，转头将早些准备好的胡萝卜往开了的锅里放，又从旁边的菜篮子里拿出苤蓝，削皮洗净，切块入锅，行云流水。
陆陆续续的继续往锅里扔了些土豆，玉米，山药，藕片……锅里，慢慢的变得五颜六色，精彩起来。
她又做了一些肉丸和一口肠，连同瘦肉，下一半留一半。
灶台上很快就摆满了各种各样的食材，何苗端着个碗过来，舀了一口汤在碗里，试了下咸淡。
“味道正好。”何苗重新拿了一副碗筷递给秦大山，“你先吃，我去叫孩子们过来。”
“好。”秦大山道。
“想吃什么就自己下锅里，苤蓝、土豆和莲藕再等等再吃。”
“好。”
“鱼肉和猪肉都切得很薄，下锅烫一烫就能吃，别等太久了，老了烂了都不好吃。”
“好。”
何苗说一条，秦大山便点一下头。
仔细想了想，没什么要交代的了，何苗朝他笑了笑，转身出去了。
秦大山看着满满的一锅美食，还有放在他手边上的面条，满满一盘，是生怕他吃不饱吗？
他弯起了唇角，他的小姑娘啊……
第155章 他的小姑娘啊[2/2页]