“二丫姑娘真是不简单,小小山楂能弄出这么多门道。”
“就是呢,上次的油煎松茸客人好喜欢,因为食材有限,靠预定才吃得上。”
众人议论。
“这山楂货源有多少?”徐应辰问。
“这次只带了4筐。野山楂长在深山里,采摘不难,运出来是难题。”
“这不难,我带些家丁伙计,跟姑娘一道进山。”徐掌柜道。
“嗯嗯,徐叔,这野山楂的品质比外头买的还好,咱就辛苦些,跟二丫去山里吧。”徐应辰附和。
“对了还有一件事,咱们找个地方说话。”二丫到。
一行人来到徐应辰在宴八方的会客厅,二丫拿出用荷包装的几只辣椒来。
“徐伯伯,你走南闯北,可认识这个?”
“这……这不是叫辣椒?有些富贵人家养在花盆里当盆景的。”徐掌柜说。
“这个,可以吃。”二丫告诉众人,便让福叔随便做个炒肉,放上一个小辣椒,来试试效果。
果然,众人辣得直喝水,却又吃得停不下来。
“这辣椒是山里发现的,可惜数量太少,还要留种子,一两年内是吃不到了。”
“无妨,我让徐家的商队去打听,若有,多多买些回来。二丫妹妹想必有跟辣椒有关的方子。”
“那是自然,若是实现辣椒自由,我保证徐家的酒楼开遍全国。”
二丫又问起莲藕的采收情况。之前她就打听过,这一朝,藕粉还没被发明出来,是发家致富的好机会。
于是二丫说了制作藕粉的想法,需要器具,和大量的新鲜莲藕。徐应辰等人目光炯炯,徐家的一个庄子里有大片的荷塘,只因他母亲喜欢荷花,他爹专门买了带水塘的庄子来养荷花——所以,莲藕供应不是问题。
至于器具,二丫前世在网上看过手工藕粉的制作步骤,于是画了个图,让徐管家找师傅照着做。早上在厨房看工具的时候,二丫就发现古代的刀具很单一,于是又画了刮皮刀和厨房剪的图。卖厨房刀具,也将成为徐家业务版图的一部分。
徐应辰当即掏出一百两的银票塞给二丫:“以后你就是宴八方的二东家,管出谋划策,算是拿技术入股,这是五个
第12章 李家要发卖你娘[1/2页]