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第342章 谁说你没治了[2/2页]

冷王嗜宠:神医王妃不好惹 王氏小妖

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sp; 掌柜的见东家到了,热情的将她们迎至二楼最好的雅间,掌柜亲自泡上好茶,“东家,想吃点什么?”
      兰休立大手一挥,“捡咱们酒楼最好的菜炒几个来。”
      掌柜应声忙活去了。兰休立为云锦倒茶,“郡主,喝茶。”
      兰娘子陪着笑脸,“郡主,这是咱自家酒楼,想吃什么菜,尽快说。”
      云锦打量着包间,墙壁挂仕女画,座椅舒适,整洁讲究,的确够档次。
      “唉,我昨晚敲打厨子们,叫他们轮换着去火锅店吃饭偷师,限他们每人吃三次,学不来那什么火锅做法,我全解雇了他们!”
      纳尼?偷师?
      偷她火锅店的师?
      听这厮这话,说不定此刻福旺酒楼的哪位厨子已经在吃火锅了。
      “噗嗤!”云锦忍不住撇嘴。她就知道,火锅店生意火爆后,定然有饭馆跟风想开火锅店。火锅涮肉什么的,厨师的话亲自体验吃上几回,便会琢磨出个大概。
      林玉来,“……”
      史正,“……”
      云燕,“……”
      三人同时望向姓兰的,眼睛冒火,这是要抢他家郡主的生意啊!
      “我们郡主给你治病,你,你竟要抢郡主的生意?”史正冲兰休立瞪眼。
      “你,你不许欺负我长姐!”云燕也不干了。
      兰休立懵了,“啥?那火锅店是郡主开的?”
      “你说呢?”
      见云锦微笑点头。兰休立一拍脑袋,连连道歉,“哎哟,瞧我干的蠢事,该打该打!”
      兰休立昨日到京,听掌柜介绍最近京城酒楼动态,听闻年前新开了一家火锅店,生意火的不得了,当即下令厨子去偷艺。
      别说福旺酒楼,这会儿说不定多少饭馆正琢磨火锅店呢,吴恒不就提出要跟她合伙吗?
      利益驱使,这事挡也挡不住的。
      东来顺最先开张,即便出现别家,人们是有先入为主和消费习惯的,想吃正宗涮肉,他们自会到东来顺。
      对于这点云锦看得很开。
      这工夫,小二将菜品陆续端上桌,看着倒是色香味具佳。
      云锦道,“兰老板,你福旺楼也不错。饭店嘛,想兴隆不衰,一是保证菜品质量不减,再就是不时推出新品,吸引老顾客光临。几年下来拿手菜老三样,谁都得吃腻了。”
      兰休立点头称是。
      云锦想到什么,主动道,“兰老板,本郡主给你推荐几道菜品?”
      “好,好好!”兰休立忙吩咐掌柜拿来纸笔。
      云锦回想一下前世看的菜谱,随手写了五香仔鸽、八宝兔丁、碳烤乳猪、水煮鱼、烤羊排五个菜谱。
      “就说这道烤羊排,”云锦将配料及烹制方法写好,介绍道,“这道菜特点是外焦里嫩,肉烂味香,有补血、补虚养身、补阳等功效。”
      见兰休立和那掌柜支起耳朵听的认真,云锦接着道,“还有这道水煮鱼,以草鱼及鲶鱼为主料。草鱼味甘性温,有暖胃和中、平肝祛风之功效,鱼肠可益眼明目。鲶鱼有补中益阳,利小便,疗水肿的功用。吃鱼对人身体好处多多。”
      云锦将几道菜品做法及功效简要介绍。
      掌柜的听的眼睛放光,求着云锦说慢一点,他刷刷点点记下来。
      介绍完五道菜品,云锦想着前世饭店做法,提了诸如可在酒楼门口竖块牌子,推出今日新品,每日一道特价菜、重要顾客给予打折优惠等。
      兰休立听了很是心动,当即吩咐掌柜归郡主说的实行。
      这五道菜谱推出去,可是会给酒楼带来很大利益。他的酒楼不止京城一家,各大府城都有。兰休立眼下正求着云锦治病,他哪能白得菜谱秘方?

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