问题，不过如此一来，红烧肉的做法岂不是就全部露了出来？”张扬轻轻摇了摇头，这可是大忌。
“那...那可怎么办？”晴儿有些担忧，“少爷总不会去炸油条吧？”
“......快准备材料吧，明天的事，我自有办法。”张扬面上表现的十分镇定。
“这些水这么臭，少爷你这是要干什么啊？”晴儿十分不解的看着张扬将食材扔进了一缸臭水里。
“呵呵，明天你就知道了。”张扬卖了个关子。
“少爷，你说明天他们会怎么比？会不会和你比刀功？”晴儿心中十分担忧。
“明天我们别带刀。”张扬嘱咐道。
“不带刀怎么做菜？”晴儿惊讶道。
“要真的比刀功，少爷我就输了！”张扬摇头道，张扬十分清楚自己的水平，对于做菜，自己不过是吃货水平，也就是吃过的多、见识的多、懂得也多，唯独实际做的少！
刀功这东西属于动作技能，可不是明白了就能做好，眼睛会了，脑子会了，手会大声喊着有本事你来！
“雕工呢？少爷的雕工如何？”晴儿继续问道。
张扬继续摇头。
“那少爷炒菜的技术如何？掌握火候的能力？”
张扬还是摇头，这方面的本事只能算一般，和真正浸淫在厨房的大厨相比，张扬这方面并不擅长。
“那怎么办，红烧肉又不能做，硬碰硬的少爷又...这可如何是好？”晴儿担忧道。
“没事，明天就靠缸里那些，就能取胜！”张扬说道。
“那些东西能吃？那么臭？我以为是要扔掉的废料！”晴儿惊诧万分。
“能吃！明天咱们架起油锅，把他们炸了，撒上秘制的调料，绝对能吸引所有人的目光！”张扬自信道。
“哦...炸了就不臭了？”晴儿好奇道。
“臭！甚至格外的臭！”张扬笑道。
晴儿急道：“那怎么可能会好吃？”
“到时候你就知道了，炸臭豆腐，越臭越好吃！”张扬笑道。
“希望如此...”晴儿看了一眼臭水缸，默默说道。
......
另一边，金老板正在与高厨师交谈。
“高大厨，这次与张扬对菜，你可有把握？”金老板问道。
高大厨是个没什么心机的厨子，听说自己能和口福居的老板对菜，心中期待，面上也带着喜色，输了不难看，自己本就名声不显，若是赢上几分，那自然最好。
“老板，这次我会拿咱们飘香楼的招牌菜去比，一定不会弱了咱的名头！”高大厨握紧拳头，神色激动。
“你说的是那道银丝...”
“对！”高大厨点点头。
“好，那就它吧。”金老板也满意的点点头。
飘香楼的招牌菜，虽不及醉霄楼的许多菜式，但既然能在酒楼林立的汴梁生存下来，多多少少还是有些东西的。
“那材料...”高大厨有些着急，自己需要的食材现在这个季节可不太好找。
“你放心，我来想办法！”金老板说道。
喜欢。
第84章 金老板下战书[2/2页]