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白了,她拉了拉林凡的衣角,小声说:“要不我们换一家吧?”
     她不想因为一顿饭,惹上这些看起来就不好惹的人。
     萌萌虽然听不太懂他们在说什么,但也感觉到了气氛不对,往林凡怀里缩了缩,小声说:“爸爸,他们好凶哦。”
     林凡轻轻拍了拍萌萌的背,安抚她。
     然后他抬起头,目光第一次落在了那个光头“龙哥”的脸上。
     他的眼神很平静,没有任何情绪,但就是这种平静,反而让叫嚣的光头心里咯噔一下。
     林凡没有跟他说话,而是继续对服务员大姐说。
     “大姐,鸳鸯锅,但有点小要求。”
     服务员大姐见多了这种场面,脸上没什么表情,只是点点头:“你说。”
     林凡不急不缓地开口。
     “清汤那边,用筒子骨和老母鸡吊汤,多放点菌菇和番茄,不要加任何味精和鸡精,给我女儿吃的。”
     服务员大姐愣了一下,这种要求倒是挺常见的。
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     “红汤这边,”林凡顿了顿,声音清晰地传遍了周围几桌,“我要九宫格,锅底用纯牛油,不要混合油。”
     “炒料要现炒的,不要老油。”
     “辣椒要用三种,新一代提香,石柱红提色,满天星提辣,按三比五比二的比例。”
     “花椒要用茂汶的大红袍和金阳的青花椒,要干花椒,不要鲜的,香味才够醇。”
     “其他的香料,八角、山奈、桂皮这些,都不能有丝毫的霉味或者陈味。”
     “能做到吗?”
     林凡一口气说完,整个喧闹的防空洞,突然就安静了下来。
     所有人都目瞪口呆地看着他。
     包括那个服务员大姐,拿着笔的手都停在了半空中,嘴巴微微张开,忘了合上。
     旁边那桌的光头龙哥,脸上的嘲笑也僵住了。
     他一个本地老饕,听着林凡这一套套的词儿,脑子都有点发懵。
     什么新一代、石柱红,什么茂汶大红袍、金阳青花椒……
     他自己吃了几十年火锅,都说不出这么详细的门道来!
     这……这他妈还是个外地人吗?
     这简直比本地人还懂行啊!
     沐清雪也惊讶地看着林凡,她完全没想到,他竟然对火锅有这么深的研究。
     他是什么时候学会这些的?
     林凡没有理会众人的震惊,只是平静地看着服务员大姐,又问了一遍。
     “大姐,能做到吗?要是做不到,我们就换一家。”
     服务员大姐终于反应过来,她脸上的表情从惊讶变成了敬佩,甚至还有点激动。
     “能!能!绝对能!”
     她连忙在点菜单上记着,一边记一边说:“帅哥,你太懂行了!我们店的锅底,就是这么讲究的!你放心,绝对给你安排得巴巴适适的!”
     说完,她拿着菜单,几乎是小跑着就冲向了后厨。
     那架势,像是去传递什么重要的情报。
     整个洞子里的气氛,瞬间就变了。
     周围几桌看林凡的眼神,从“看外地游客”,变成了“看大神”。
     光头龙哥和他那帮兄弟,更是面面相觑,脸上一阵红一阵白,刚才的嚣张气焰,一下子就灭了。
     他们想嘲笑人家是外地人不懂行,结果人家一开口,直接把他们这些“本地人”给镇住了。
     这脸,打得也太快了。
     萌萌眨巴着大眼睛,小声地在林凡耳边说:“爸爸,你刚刚好厉害呀!说了好多萌萌听不懂的话。”
     林凡笑了,刮了刮她的小鼻子。
     “爸爸只是想让萌萌和妈妈,吃到最好吃的火锅。”
     沐清雪看着他,眼里的光亮晶晶的。
     这一刻,她心里的那点不安和尴尬,全都烟消云云散了。
     取而代之的,是一种满满的安全感和自豪感。
     光头龙哥那桌,彻底安静了下来,连喝酒都变得小心翼翼,再也不敢大声嚷嚷了。
     林凡则像是做了一件微不足道的小事,拿起菜单,温柔地问沐清雪和萌萌。
     “好了,现在我们来点菜,看看我们的小馋猫想吃什么?”
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第191章 点个鸳鸯锅吧![2/2页]