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第二百七十二章 请客[2/2页]

农门厨娘有空间 乐在当下

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的,何况他们已经缺了一只鸭子了,可不能再少鱼了。
     “买了,但是他们得白天现捞,所以不定什么时候能送来,但是想来也快了。”
     “那你就盯着点,我去忙了。”何苗听后嘱咐了他一句,转身回了厨房。
     然后直接走到半扇猪前,把肋板上的肉切了下来,洗干净了之后,切成几大块放到锅里煮了起来。
     接着又把上面肥瘦适中的肉切发下来,另起一锅煮了起来。
     最后把上面的骨头尽可能多的带着肉剔了下来,把剩下的肉交给边上的一位婶子道:“麻烦婶子把这些肉切成刀背那么厚的肉片,尽可能的整齐些。”
     “放心吧,这些就交给我了。”婶子笑着应了下来。
     而何苗把骨头剁成块泡到水里之后,正好那边的锅里先后已经开了,打开锅开之后,把之前准备好的几根纳鞋底子的大粗针,分别捏到指头缝里面快速的向猪皮上面扎去。
     “你这是干什么?”这时烧火的老奶奶不解的问道。
     “这些肉我打算红烧,何是红烧肉讲究的就是肥而不腻,所以得放一些肥油出来。”
     “这,这不是糟践东西吗?”老奶奶听后满是肉疼的说道。
     不过何苗并没有答理她,而且专心的扎了起来,因为观念不同的原因,她相信就是她顺了也不会认可的。
     等把两块过过水的肉捞出来后,用温水冲洗了一下,便交给了边上切菜的人们,让她们按着她的要求切了出来。
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