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1.白沐云[1/2页]

云飞歌 好吃不油腻

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    七月的蝉鸣有些燥耳,骄阳似乎把空气里最后一丝水份都要榨干,不停的释放着灼热的气息。路边卖凉茶的小摊主摸了一把头上的汗,左手扶腰艰难的向后仰了一下,他觉得自己嗓子里都要冒出烟了。
      脖子上的汗巾已经全湿了,他得空的时候赶紧取下来过了一道凉水,拧干,又重新挂会脖子上,方才找了一些凉爽回来。这会到了正晌午,街上的人没有那么多,大抵都找些凉快地方休息去了,这个小摊比不上铺子里凉快,所以客人也不算多。趁着休息时小摊主给自己到了碗茶,这个茶和卖的凉茶不同,凉茶是用他专门从医馆里请大夫抓的甘草金银花等药材,从早上天未亮时就开始熬制,用小火煎煮了一个时辰,再趁着天凉用井水冰好的。那是赚钱的命根子,他可舍不得喝,他喝的是最从茶叶铺里用低价买来的茶叶沫,虽然卖相比不上一两好几钱的好茶,可是他觉得毕竟出自同家,味道也是一样的。壶里茶叶沫他也已经喝了好几道了,淡的看不出颜色了,他却还是舍不得倒了。
      稀薄茶叶沫冲出的茶水才喝了一口,小摊主就看到对面铺子里那个男人正冷着一张脸把酒抬出来。酒缸很大,男人张开手臂也搂不住一圈,只见他十指指腹紧紧贴在缸壁上,皮肤上绷紧的肌肉勾勒出好看的弧度,把酒缸从地窖抱出来放在地板上,看起来颇为轻松。
      “白兄弟,这酒又酿好了啊。”小摊主把喝了一半的茶碗随手搁在一旁粗糙的木桌上,冲着对面喊了一句。
      被叫做白兄弟的男人依旧没有什么表情,只是默默和他点了点头。
      小摊主又用汗巾擦了一把脸,对面这个男人已经在这里快两年了,每日只是酿酒卖酒,从未见他和谁有过多的交流。他的酒酿的非常淳香,可是不多,每次也只酿一缸而已,所以也只有一些老客户才能买到,其他人也只能靠运气了。
      “白大哥!”一声清脆的女声让男人微微抬头,门口站着的姑娘穿着红色的长裙拎着酒壶就进来了:“这次的酒可酿好了?”
      男人还未回答,姑娘已经迈到了酒坛旁边皱眉狠狠嗅了一口:“好香!白大哥你的手艺更好了吧!”
      不知是不想回答还是不知如何回答,男人只是沉默着取了酒斗来盛酒,脸上的表情却没有之前那般僵硬了。他三指捏住盖子,轻轻一抬,浓郁的酒香立马沿着缝隙涌了出来,整条街都好似能闻到一股酒香似的。
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