会议室,王希、李林俊、张欣芳、王佳丽、陈佳梅、何美玲、唐维燕、大师姐赵诗雅、小师姐李晓青等待着何鑫,今天的高层会议要决定药膳餐厅的发展方向,何鑫准备在全国试着快速推行药膳餐厅加盟。大家在会议室里叽叽哇哇聊着,等着何鑫这二货来开会。王佳丽:“下次我们开会晚来二十分钟,看何鑫怎么装逼,每次开会都等他。下次让他一次人到会议等我们。”王希:“好!我们收拾一下他,给他长点记性,大家哈哈哈的笑。”
何鑫穿弯弯设计的衣服,拿着手包,带上了手表,还配戴了个墨镜。刚走进会议,几女看着何鑫今天的转变,硬生生的入了神,张着嘴巴。小师姐李晓青:“哇噻,好帅啊!”大师姐赵诗雅:“花痴。”小姐师李晓青对何鑫说:“帅哥老板,晚上约不约?“何鑫:“约!”
何鑫:“今天开会就一件事,我们必须达成共识。何美玲何总这边尽快把缺失的药膳餐厅经理招聘到岗,何总在筹备城西的第三家药膳餐厅,尽量在年底前营业。何美玲何总负责管理三个店面的运营,同时,我准备建设药膳餐厅官网,同时向全国招商加盟药膳餐厅,我们在菜品上统一价格,统一按古式装修风格,统一的服务标准和统一的口味,加盟商必须在鑫鑫食品厂进药膳调料包。大家说说有什么意见?”
王佳丽:“为什么我们不自己开,自己直营,这样才有更多的利润,赚取一点药膳调料是不是少了点啊?”何鑫:“王佳丽说的非常好!我们如果要在全国都有自己的店,都是自己开去,去直营,我没有这么大的财力和物力,同样,风险也很大。当初我在鑫鑫食品厂来生产调料包的时候,就是考虑到我们药膳餐厅要做加盟扩大规模的线路考虑。”王佳丽:“咀,你都铺好路了才问我们意见,我们能有啥意见。”王希心想这小子敢不给我商量,一会看我不好好收拾你,不过这思路如果成功倒也是可以的。何鑫接着对大家说:“药膳调料包一包5-10元,成本不低了,我们相当有是自己生产和用自己的渠道销售,成本与销量价格上我们赚一倍,利润并不高,为的是给加盟商调料成本降低,凡是加盟商的条件是交20万的保证金,如果违约保证金不退,20万后期我们会根据调料进货情况给予返现。如果我们在才力在有能力,我们也会在大城市中去直营,并不是放弃直营。”
何鑫:“如果大家没有意见,我现在宣传人事调整。李晓青从现在的鑫鑫食品厂网销经理调整到鑫鑫药膳餐厅营销总监,和何美玲配合负责做好药膳餐厅工作,李晓青主要负责市场,开发药膳餐厅官网,负责招加盟商。现鑫鑫食品厂网销部经理人选由王希王希负责落实。”李晓青:“何鑫,你这家伙是要把我和你的大师姐赵诗雅分开啊,我们可是好姐们,你是要分开突破占我们的便宜。”何鑫:“咀,为公司发展,你俩白天工作分开,
第85章 餐厅运营改变[1/2页]