沫腥味的时候,一定不能把肉煮的太烂太透了!”
苏真不时来到每个小组,根据每个小组的进展,尽心去指导,遇到比较麻烦的地方,苏真干脆自己动起了手。
接着就是重新倒入干净的水,然后大火来炖,在炖肉的过程中要按照一定的顺序加入各种调料,还有洗好的那些野山菌。
尤其是野山菌,一定不能错过最佳的放入时间。
如果放的太早的话,野山菌都炖烂了,肉还没有熟透,若是晚的话,野山菌的那种菌味也不能更好的融入肉汤中。
苏真要做的山菌野狍汤,狍肉是关键,而野山菌却是保证味道的重要食材。
“若彤,若彤,你在这里吗?”
他们正兴高采烈地炖着狍肉,突然一个陌生的青年来到了这里,听声音好像是在寻找启明学院的林若彤。
林若彤这会儿正跟在苏真屁股后面,看苏真如何指挥三个分组炖肉汤呢,看她那十分投入的劲头,连苏真都忍俊不禁。
炖肉的时候,苏真也说了一些其他美食的做法,反正百科全书关于美食的知识要多少有多少,让苏真说个三天三夜也未必能说完。
听了苏真说那么多好吃的美食做法,林若彤兴奋地向往着,看向苏真的目光满是崇拜的小星星。
没办法,有百科全书中的美食做法,就算是摊一张普通的煎饼,苏真也能做出不一样的美味。
喜欢美食的林若彤已经被苏真深深折服,尤其是当她慢慢闻到肉汤中传来的淡淡香味时,更是对苏真佩服的五体投地。
做一两个人的饭菜能够做出香味不算什么,一下子做那么多饭,还是通过自己指导,借助别人的手,能够做的这么诱人,那就是一种本事了。
林若彤深以为然。
尽管林若彤不理会这个陌生青年的呼叫,他还是通过询问和寻找,来到了苏真这里,直接拦住了林若彤。
“若彤,你怎么跑这里来了,老师到处找你呢?”
“我来这儿吃晚饭来了,过一会儿我就回去了,你先走吧!”
林若彤似乎对这个青年男子没有什么兴趣,说话的态度也爱理不理的,简单解释道。
青年似乎很熟悉林若彤的态度,态度看上去仍然十分和善宽容,然而目光中却隐隐闪过一丝不满。
“就锅里炖的谢谢破玩意,你准备吃的晚饭?若彤,你怎么能吃这些垃圾!”
“你什么意思,你说谁做的是垃圾?”林若彤还没有开口,正在指挥的凌雪回过头来怒声说道。
林若彤也脸色一寒,沉声道:“赵小天,你什么意思,这位苏老师独创的山菌野狍汤,别说是你,就是你们盛闻阁的所有人,都做不出来的,你还在这口无轻重,胡言乱语!”
“哈哈,真是笑话,我们盛闻阁多少年的经营招牌了,整个星空区恐怕没有人不称赞盛闻阁的菜品丰富美味,区区做个狍肉,若彤你就能看得上眼,就算我们老师都比他做的好一百倍不止!”
这个叫做赵小天的青年对林若彤的看法十分不以为然,说出的话句句都是讽刺。
苏真无所谓地笑了笑,他让学生们做山菌野狍汤,是为了吃一顿美味可口的晚餐,而不是拿来与其他不相干的人斗气的。
第一百零八章:山菌野狍汤[2/2页]