安你这四川话学的一点都不像,就跟日本话一样!”
林必安一脸黑线,没有理王璐,开始忙活起来了。
说实话,林必安很少进厨房,之前和柳絮那一次是柳絮非得主厨,林必安是没办法才打的下手,但是他自认为,自己的厨艺还是要比柳絮好了很多。
鸡已经去了毛,刮的很干净了,鱼也已经杀好去掉了鳞片,倒是省了林必安再去杀鸡杀鱼的麻烦。
他略微考虑了一会儿,决定还是先,不对,是先煮鸡。
用清水将鸡用冲洗了一遍,当然林必安知道是洗不干净的。然后又将锅里面倒满水,把鸡放进去焯一下。等锅烧沸腾了,林必安又撇去浮起来的白色泡沫,重新加上水开始煮了起来,林必安也不管了,他潜意识里觉得就是要多煮一会,煮的越久就会越好吃的。
处理好了鸡以后,林必安开始想着如何去对付鱼,已经有了一锅鸡汤了,如若再煮一锅鱼汤,总觉得重复了,对了,这条鱼好像是鲈鱼吧?那就清蒸鲈鱼好了。
清蒸鲈鱼是一道很简单的菜,庆幸的是王璐家里居然材料齐全,林必安先将洗净的鱼用菜刀划了几道口子放入碟子中,接着又用少许盐将鱼两面涂均匀,倒了适量的蒸鱼豉油放入碟中,当蒸锅烧沸了之后便将鱼放入蒸锅里,做完这一切之后,他便走出了厨房。
“怎么样?大厨师。”
“我都能想象到菜出锅时候你看我时候能崇拜的眼神。”林必安觉得很有成就感。
“你这么一说,我还是有些期待的!”
“坏了!”林必安突然叫道。
“怎么了?”
“忘记做米饭了。你等等,我去做米饭!”
淘好米放入电饭锅,林必安又将鸡汤里面加了些水,闻了闻扑鼻的香味,他忍不住自我陶醉道,“真香!”
鱼在蒸锅里大概炖了十五分钟以后,林必安关上火,用布包住碟子,将碟子从锅里端了出来,然后便开始最后一道工序——泼油。
等到将烧开了的油倒入已放好青葱、姜丝的鱼肉上,白色的鱼肉发出刺啦啦的声响,配合着空气中扑鼻的香味,林必安觉得自己不去做厨师真的是太可惜了。
当王璐看到林必安端上一道道看起来卖相还算不错的菜,顿时间惊讶的说不出话来。
清蒸鲈鱼,鸡汤,炒青菜,营养丰富,使得她食欲大增,唯一吐槽的是,这个鸡竟然是整鸡,王璐表示,右手伤了的人伤不起。
王璐用左手费力的夹了一块鱼,嫩滑可口,看不出来还蛮好吃的。接着又在整鸡上划了一下,鸡丝瞬间被拉了起来,没有想象中的那么难夹,入口肉透却又有嚼劲。王璐又夹了一下青菜,味道也不错。
她感觉很满意,忍不住夸道:“好吃!”
做菜的人最有成就感的事情是什么?当然就是你所做出来的菜被别人所认可,当发现你辛苦煮出来的菜被认可,使人筷子根本停不下来的时候,那比自己吃的时候感觉还要开心。
“林必安真没看出来呀,你虽说丑是丑了一点,但这手艺还真不赖啊!”
林必安顿时无语道:“你这是夸人还是损人啊?再说了我有那么丑吗?我觉得我长得还行啊!”
吃饱喝足以后,林必安收拾好了碗筷,谁让咱不是病人呢?又开始陷入了和王璐大眼瞪小眼的尴尬状态。
“不是你想要听我的故事吗?看在你为我做饭的份上,我讲给你听,可是,故事有些长你会介意吗?”王璐笑嘻嘻的望着林必安。
“没事,一辈子够不够听?”林必安发现自己的嘴巴是真贱。
难得的是王璐并没有吐槽林必安,而是说了一句,“好,我开始讲了,林必安你要认真听哦!”
第三十七章 小露一手[2/2页]