吴小姐也伸出调羹，舀了一勺，品了品，“确实不大一样。”想要缓和个气氛。
“不一样什么？你倒是说啊？还不是茄子？”
吴小姐也是绞尽脑汁，却也怎么也圆不了场，冲程昊霖无奈一笑，放下调羹，双手握在胸前不做声。
何小姐已经被推在台上下不来了，却仍然沉着，“你别急啊，这不冷小姐还没吃过呢吗？”
冷伊只当自己是个陪客、是个局外人，刚还在出神想着自己的事情，没想到这争端这么快会落到她身上，只得在大家注视下吃了一口这不同寻常的茄子。
茄子是没错，她瞟一眼咄咄逼人的唐小姐，寻思着，自己如果也说只是鲜了许多的茄子，非但不能给打架解围，说不定还让这吃了火药似的唐小姐再冷嘲热讽一番。茄子，特别的茄子，她嚼了嚼，可本身就不是做饭的能手，又没有遍尝天下名菜，怎么吃得出来时什么呢？倒是脑子里一遍遍找寻与茄子有关的轶事，有了，“这是不是茄鲞？”
想来，厨子是把四五月里的新茄包儿摘下来，把皮和穰子去尽，只要净肉，切成头发细的丝儿。晒干了，拿一只肥母鸡，靠出老汤来，把这茄子丝上蒸笼蒸的鸡汤入了味，再拿出来晒干。如此九蒸九晒，必定晒脆了，盛在磁罐子里封严了，要吃时拿出一碟子来，用炒的鸡瓜子一拌就是了。
冷伊一句“茄鲞”出口，已经见得程虹雨松了一口气，心里也就有了底，这一段做法，说起来是她猜的，倒不如说是背的。
何小姐看着冷伊，带着温文尔雅却又捉摸不透的笑意；那吴小姐大概平时是连厨房都不怎么去的，听着早已没了想法；而唐小姐，气得脸上发红，却不好说什么，只闷头吃她跟前那一碟子的清炒虾仁。
“冷小姐果真是饕客，这样复杂的工序，品一口都吃了出来，佩服。”何小姐待冷伊说完，瞟都不瞟一眼对面的唐小姐，朝冷伊举了举杯。
“见笑了。”冷伊抿了抿酒杯里的葡萄酒，便重又放下杯子。不爱喝酒，更没有个好酒力。
“大少爷，电话。“一个下人凑到程昊霖边上，又低语几句。
他欠欠身，“到书房里头接个电话，去去就来。”
吴小姐正与何小姐讨论时下最流行的丝巾款式，剩唐小姐自己愤愤地拨弄碗里头的菜，程虹雨也不敢贸然同她亲近，回过头来，“幸亏冷姐姐反应快，不然真不知道怎么收场。”
“也不知怎的突然想到《红楼梦》了，没想到还真给蒙对了，真是吓得我一声冷汗。”冷伊又凑近，压低声音，“我猜唐小姐就是那个待嫁的？”
程虹雨摇了摇手头月白的绢子，“冷姐姐一猜一个准儿，快别让她听见了。”
冷伊掩嘴笑了笑，“这何小姐就是南北联合军总参谋长的胞妹吧？”平日里老听冷琮念些这个要员、那个高官的，也多少有了点了解，现今的总参谋长一时叫不上名字来，却是黔中人士，隐隐记得也是姓何，这样就正好对得上号了。
这样一想就豁然开朗了，恁是程家在辽东势力再大，上头还有章少帅压着，更别提章少帅的辽东军与南北联合军总参的区别，难怪程家兄妹对她毕恭毕敬。
“什么都瞒不过冷姐姐。”程虹雨显然没料到被猜的这样精准。
“这么重要的客人，你二哥呢？也陪夫人去看戏去了？”冷伊故作镇定，装出随口一说的样子，实则心里头砰砰直跳，聚精会神地等着她的答复。
果然，她也没拿她二哥的行程当个多大的事儿，“二哥近来身子不大好，在山上公馆修养。”
这次他不在，这后面房子里的嚎叫也恰好没有了，难不成真是程昊霆发出来的？冷伊后背冷飕飕的，这是什么重疾，要哀嚎得如此凄惨。
“莫干山这么远？你想要去看他，岂不是太不方便了？”冷伊心里犯了难，这大老远地，人生地又不熟，即使和冷琮能够去了，倘若王依不配合，这漫漫长路，他俩怎样把她安全地带回来呢？
程虹雨却“嗤嗤”笑了，“怎么能往莫干山送呢？在栖霞山上一个宅子里养着呢。”
冷伊咂咂舌，他们家这个宅子那个别院的还真是多，难怪冷琮时常发出“朱门酒肉臭，路有冻死骨”的叹息。听说是在市郊，他的心也就安了。
程昊霖回到席上，脸色并不大好，失了刚才戏谑的面容，眉头微皱。冷伊觉得他正色的时候，倒不太像是纨绔子弟了。
51.看人下菜碟（二）[2/2页]