拒绝了李可的帮忙
“好了，你就不要沾手了，你抱着橙子坐那儿看，我和老幺来弄就行了，也就剩下两道工序了”。
在纪母和纪以安的共同努力下，这些下水都清理好了。
李可看着纪以安额头的汗打趣道：
“等晚上我先做一道菜给大伙儿尝尝鲜，到时候你和娘多吃一点，今天真是辛苦你们了”
“好，只要是你做的都好吃”纪以安满脸宠溺的说道
“……”
“夭寿吆，这小子越来越会撩人了，老娘这颗心快守不住了。”李可心里嘀咕道
李可觉得晚上先弄一道猪大肠来尝尝，看时间也不早了，李可准备开始做饭。
纪母看到李可要进厨房，连忙喊道“老幺媳妇，今晚的晚饭我和大花来做，你待会就做那道你的菜就行”
李可知道老太太是怕了自己做饭浪费粮食浪费油，于是顺了老太太的意。
“行，娘，那你先做，待会我再炒猪大肠”
纪以安看着这一幕觉得好笑，笑着对李可说：
“娘是害怕你浪费粮食和油呢，这几天咱家吃的都够赶上平常一个月的了，娘过了一辈子的苦日子，省吃俭用惯了”
李可表示理解，自己的奶奶和外婆也是这样，家里面堆满了没用的东西，舍不得扔，总是告诉小辈们他们是从苦日子熬过来的，这些东西都是有用的，告诉他们要忆苦思甜，爱惜粮食。
等纪母做好了饭，李可开始做猪大肠，打算做最简单的炒猪大肠，像酸菜肥肠，红烧肥肠，干锅大肠……缺少材料现在也做不了。
纪以安打发了大花去玩，自己给李可打下手，表示自己要学习厨艺。
李可先将大肠再清洗一遍放入锅中煮，煮至八分熟时捞出来，等晾凉了切三角片，烧锅下油，加入葱姜蒜爆炒，再加入切好的青红辣椒，炒一会加入盐味精胡椒粉调味，起锅装碟。
再烧锅下油，落猪大肠爆炒，加入盐，酱油、拌匀后加盖稍煮，再加入炒好的配料翻炒，装碟，一盘简简单单的炒猪大肠就做好了。
李可将做好的肥肠夹了一筷子递给纪以安：
“尝尝味道怎么样”
纪以安在李可开始做的时候就留心观察，大肠爆炒时就已经闻到了香味，这会见大肠终于做好了，看着李可递过来的肥肠，张嘴吃了。
“嗯，太好吃了，香脆爽口，越吃越有嚼劲”纪以安赞美道。
纪母在院里闻着厨房里传出来的味道，早已抬脚来到了厨房门口。
李可看到厨房门口的纪母，招呼道：
“娘，你快进来，尝尝我做的肥肠好不好吃”
纪母听到李可的召唤，进了厨房，顺着李可递过来的筷子夹了一口肥肠，放进嘴里，好一会才出声道：
“这是肥肠？这也太好吃了，比肥肉还好吃呢”
“娘，我说的没错吧”
“哈哈哈，老幺媳妇你说的对，剩下的那些明天可以做了给大伙吃”
晚上李可的炒大肠在纪家的饭桌上受到了空前的欢迎。
“弟妹，这真的是用猪大肠做的？咋这么好吃呢”
“是呀，弟妹，我们之前也做过一次，只是又一股怪味，不好吃呢”
“弟妹，你太厉害了，这大肠太好吃了，呜呜…”
“小婶婶厉害”
“小婶婶你是天上的仙女吗，做的饭都这么好吃”
……
李可听着众人的赞美，心里跟吃了蜜一样甜，又是得到五星好评的一餐。
第33章 猪下水[2/2页]