婶带着你堂哥们一大早就来了,让你堂哥们今天跟你爹他们一起去山上帮忙砍树呢”纪母对着李可解释到
“二婶,这可太感谢你们了”毕竟人家主动找上门来帮忙干活,李可说不出拒绝的话连忙感谢道
“嗨,谢啥谢,都是一家人”纪二婶爽朗的说道。
上次和纪二婶一起坐牛车去镇上李可就觉得纪二婶为人不错,爽朗大气,愿意与之交好,还没等李可主动结交,纪二婶就自己主动来了,李可哪里会拒绝,求之不得呢
李可也没有和纪二婶再客气,反正以后有的是时间感谢
“娘,今儿早餐我来做吧”李可对纪母说道
“行,你厨艺比娘好,今儿就由你来做吧”
“哎呀呀,你们哥三今儿可有福气了,能吃上小幺媳妇做的饭,小幺媳妇做饭那手艺昨儿可馋倒了一村人呀”纪二婶对着大柱三兄弟说道
大柱三兄弟听到李可要去做早饭,眼睛里露出了期待的光芒
他们昨天在地里就闻到了小幺媳妇的饭香味了呢。
李可对上纪二婶以及大柱三兄弟的目光,瞬间感觉压力山大呀,好吃的不难做,可没好的食材她也做不出来呀
李可趁回屋叫纪以安烧火的空间进超市取了点食材,小米取了一碗,鸡蛋取了十个,出了超市顺带到菜园子里掐了一把小葱。
李可打算做个简单的早餐,熬个小米粥。蒸几个红薯,再摊一个小葱鸡蛋饼,凉拌个土豆丝卷鸡蛋饼里面吃。
纪以安烧火,李可主厨,先将小米下锅里熬着,顺带蒸上红薯。
然后将土豆切丝,再焯一下水,捞出放盆里,里面加入适量的盐,酱油一点点,蒜末,黄瓜丝,起锅烧油,再将烧热的油淋到上面,搅拌均匀,凉拌土豆丝便做好了
李可接下来开始摊鸡蛋饼,先在盆里倒入适量的面粉,加入一点盐,加入温水搅拌成糊状;
考虑到人多,将十个鸡蛋全部打到面糊里搅拌,再加点温水搅拌,将切好的小葱倒入里面继续搅拌直至均匀
最后起锅倒油,等油热了,倒入面糊用锅铲摇散弄均匀,等一面凝固了翻个个继续烙。
二十分钟的时间所有的鸡蛋饼都烙完了,正好小米粥熬好了,红薯也熟了。
准备端饭上桌,李可一回头,厨房门口出现一个个萝卜头,眨巴着眼睛往里看
李可一看乐了,招呼大花大宝端饭,二宝小盆友也连忙进来端饭,其他小盆友也纷纷表示要进来帮忙端饭,李可看着一个个小不点果断拒绝了。端饭是小,烫着他们了可咋整。
早餐上桌,虽然大人们对李可的厨艺心里已经有谱了,可看到那一箩筐的鸡蛋饼和粘稠的小米粥还是瞪大了眼。
“乖乖,这五弟妹太会吃了,大早上的就吃这么丰盛,看这鸡蛋饼黄澄澄的可没少用鸡蛋呀,不过真的好香呀”纪四哥吸了吸哈喇子想到
纪大柱三兄弟则直接呆住了。“大早上就吃鸡蛋饼呀,就算村里最富有的人家村长家也不敢这么吃呀!”
纪二婶可没想这么多,看着李可端来的鸡蛋饼和桌上的小米粥嘴都咧到耳朵后面了,
“老幺媳妇就是客气,自己娃还没有帮忙呢就整这么好的招待,怪不好意思的,待会要嘱咐大柱三兄弟一定要好好干活,不能浪费了这顿饭”
李可看大伙都不开动,于是解释到
“这个鸡蛋饼里面卷土豆丝吃”手上做着动作,把卷好的鸡蛋饼递给了纪以安
纪以安接过李可递过来的鸡蛋饼,心里想
“媳妇就是对自己好,第一个卷饼给了自己,对媳妇的爱又多了一些”
“五弟妹真会吃呀,鸡蛋饼原来还有卷土豆丝吃这一说法,又是长见识的一天”纪四嫂跟着李可学着,将卷好的鸡蛋饼给了四宝
大伙按李可的说的卷饼吃,可真别说就是比单纯的鸡蛋饼好吃!
一顿“简单”的早餐吃饭,大伙儿精神抖擞的各自忙活去了。
纪二婶回家的时候还拉着李可的手嘱咐道
“小幺媳妇呀,有时间一定要来家玩啊,你妹妹在家呢”说完一步三回头的走了。
第27章 纪二婶[2/2页]