顾家这头,在村民们的合力协助下,肉和菜都收拾好了。
用大盆装着的猪肉鸡鸭鱼摆在桌上,一眼看过去,满当当的全是肉。
连掌勺的妇人们都忍不住倒吸一口凉气!
她们给在村里这么多人做过席面,还是头一回见到这样豪横的。
不仅如此,这顾家的调料和油也准备得足足的,一看就是舍手的人家。
主人家敞亮,妇人们自然也铆足了劲要将这席面给做好。
几个妇人一合计,挥舞着大勺子开始做大锅菜。
大火将大锅烧得火热,热油下锅,滋啦一声响,两指宽的五花就下了锅。
旁边,足足两个巴掌大的鱼剔骨,裹上面粉,在油里滚一圈。
鸡肉用山珍炒了,调料够足,每一下颠锅,都能看到肥实的鸡肉弹起来。
院子里很快就飘上了肉的香味,让村里这些一年到头都见不了几次肉的村民们频频看过来,下意识地咽口水,干活的动作更快了。
原本在旁边玩闹的孩子们,闻到这肉香味,压根就控制不住自己,一窝蜂地全都围了过来,眼巴巴地盯着锅里的荤菜看。
家长们嫌自家孩子丢人,不得不过去,将自家孩子拉走,哄着他们去挑好待会儿吃席要坐位置。
院子里热闹哄哄的,柳翠带着沈老太偷偷摸摸进去,挑了最边缘的一张桌子坐下。
三人低垂着脑袋,忙活的村民们,也发现不对。
妇人们动作很快,整整一头野猪,做出了三道大荤:红烧肉、扣肉和咕噜肉。
另外还有鱼香肉丝、小炒肉和炸排骨。
鸡鸭鱼也全都烧好了端到旁边的桌子上摆好。
接着就是素菜。
当季的大白菜白萝卜,土豆小豌豆,整整齐齐地凑了十二道菜,清一色摆在桌上。
村民们开始上菜,一盆又一盆的菜端上去,早就馋了的客人们坐下来,就开始大快朵颐。
顾家席面肉多素少,掌勺的妇人们厨艺也好,一筷子下去,加起来的肉肥美当当,村里人吃得满嘴流油。
沈云舒还蒸了馒头和包子,看人有点忙活不过来,就和饶玉雪一桌一桌地放上去。
来到最后一桌,正要将馒头包子放下,沈云舒的眼睛眯起来。
这一桌原本是留给来帮忙村民们的席面,结果却坐上了仨人。其中两个埋头苦吃,看到人影靠近,连头都顾不得抬。
另一个人讪讪地放下了筷子,“小舒。”
饶玉雪走过来,看着被糟蹋的席面,拍了拍桌子,“柳翠,你们干啥?这席面不是给你们的,要吃去旁边吃去!”
村里办席,最边角的两桌席面,都是默认了给帮忙熟人们的。这一桌的菜色会比其他的更好,量也更足!
柳翠一张脸都快要埋到盆里去了,一边吃,还一边用筷子将肉扒拉到自己的碗里。
听到饶玉雪的话,嘴里嚼着一块扣肉,喷出来的汁都带着油:
“干啥,当然是吃席了干啥!沈云舒,你咋连我们都没请!要不是我们来了,你就要丢人丢大发了!都这么大个人了,连这点规矩都不懂!”
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第181章 这么不要脸![1/2页]